怀念他的番茄炒蛋家常菜

番茄炒蛋是一道极具神奇色彩的家常菜，这不，最近朋友圈又被番茄炒蛋刷屏，爱子心切的父母三更半夜拍视频，传授远在海外留学的孩子做番茄炒蛋，这道祖传的番茄炒蛋倾注了满满的爱，也感动了很多很多人。

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此刻，我想起了他那不一样的番茄炒蛋，哈喇子不争气地流了下来。

他是和我一起合租的前同事，他不常做饭，做饭必备的一道菜就是番茄炒蛋。

他的番茄炒蛋极具特色，与众不同，在我印象中番茄炒蛋是先炒蛋然后再放番茄的，然而他的番茄炒蛋是先炒番茄再放蛋，我第一次见识到的时候，惊到合不拢嘴，简直是颠覆了我的世界观。

他说:“普通的番茄炒蛋你吃多了，我的番茄炒蛋不一样的手法炮制，不一样的味道，也许你会喜欢”。

第一次尝试他的番茄炒蛋，咸、鲜、香、嫩滑夹带着酸爽，正宗的下饭菜，这正是我的菜！

曾一段时间，我因炒股亏钱，亏得一塌糊涂，整天郁郁寡欢，以酒下饭。

他看到我落魄的样子，问道:“遇到什么困难？”。

“你炒股吗？”我有心无力地问道。

“不炒股，但我可以帮你分析一下，毕竟傍观者清嘛。”他很自信的说道。

“好吧，我也只能死马当活马医了”我说道。

我运用了当下比较流行的“追涨杀跌”战法，这种战法只求吃鱼身，不吃鱼头鱼尾，可我屡战屡败，屡败屡战，鱼没吃着，反倒惹了一身腥。我将我的炒股历程，一五一十地告诉了他。

“你一直都追涨杀跌，而且一直都在亏钱？”他问到。

“是啊”我答到。

“那就好办了，你别想着吃鱼身，换个方法，就吃鱼尾，改追跌杀涨，肯定会有不一样的效果！”他分析道。

“就像你的番茄炒蛋！不一样的方法，不一样的味道，不一样的效果！”我感悟道。

而事实上，他教我的“追跌杀涨”的炒股方法，确实有效，我也慢慢地走在回本的道路上。真的有听番茄炒蛋君一席话胜读十年书的感觉。

有一段时间小偷盛行，每次出门都要反锁门，以防不测，结果有一次他把酣睡淋漓的我给反锁了，那是老式的锁，没法用钥匙从里面打开。

醒来后，我赶紧打电话让他来给我开门。

“我有事，来不了，对门老李在不？你让他帮你开一下门啊”他在电话里说道。

“在啊，可老李没咱们的钥匙啊”我无奈地说道。

“可以把你的钥匙给老李啊，你的脑子该吃番茄炒蛋补补啦！”他说道。

是啊，可以通过窗口把钥匙给老李，我怎么没想到！我真的是一根筋！

换个思路，多一条出路，一条道走到黑，往往会钻牛角尖。这正是他番茄炒蛋的精髓，我确实需要补补了。

工作相当出色的番茄炒蛋君，每年都有升职的机会，前途无量，可没想到，他竟然突然就辞职了，我问他为什么，他说他要尝试不一样的味道，体会不一样的人生。

他就像一匹放荡不羁的野马，家里一亩三分地圈养不了他，需要去浩瀚的草原放养。

别了，我的番茄炒蛋君，我也该尝试着去喜欢别的菜了。