岁月不留白，花容清香不辜负！最爱清晨怒放的百合，始于温馨，陷于清新，忠于淡雅。初冬还是暖暖的阳光，来一道冰糖猪手。

主料：猪前蹄2只（取中段）

辅料：色拉油 冰糖适量 桂皮二片 八角二个 葱姜蒜适量 辣椒一个 黄酒大半碗 美味鲜酱油小半碗 老抽1小勺 陈醋1小勺

步骤：1、猪蹄放入冷水锅中煮，煮开后，继续煮5分钟以上，然后捞出来，清洗干净备用。

2、锅里放油，下桂皮、姜蒜、八角炒香，然后加入冰糖中小火煮至冰糖全部溶化，倒入猪蹄，翻炒至均匀上色。

3、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后加入没过猪蹄的热水，放上辣椒和葱结，大火烧开后盖好锅盖转小火煮70－80分钟左右，最后用中大火收汁即可。

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