秋冬是吃梨的季节，润肺解渴，但这种全身通红的梨，你见过吗？师秋冬一到

秋冬一到，气候异常干燥，有一种水果最受欢迎，那就是梨。平时大家吃的梨，大多皮为绿色，或者黄色，比如香梨、贡梨、白梨等等。有一种梨，形状像葫芦，颜色红灿灿，名字叫红啤梨，不知道大家吃过吗？

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红啤梨，属于梨属蔷薇科，也叫西洋梨，美国啤梨，有红色也有绿色，小汐觉得红啤梨虽然肉质清甜又多汁，但口感却不是人人都喜欢。如果想真正品尝红啤梨的味道，需要将采摘下来的红啤梨，放置数天后果实变软再食用。

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跟我们平时吃的梨一样，红啤梨，性寒，具有清热降火的功效。秋季气候干燥，人体易燥热，红啤梨富含维生素B、胡萝卜素、苹果酸等成分，所以能够消炎降火。其中苹果酸，能够促进氨代谢，对肝脏有保护作用，还可以改善脑组织的能量代谢调整脑内神经递质，从而提高学习记忆。

除此之外，红啤酒还有解酒毒的作用，所以大家喝完酒以后，可以来一颗红啤梨。红啤梨所含的鞣酸，能够祛痰止咳，保护咽喉。所含的果胶，有促进消化，畅通肠胃的功效。

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当然，吃红啤梨还有一些禁忌，比如脾胃虚寒的人，要少吃红啤梨。另外，红啤梨最好不要与蟹、鹅肉同食。

最后，小汐想问一下大家，谁吃过红啤梨，觉得味道如何，有任何看法都可以在评论区留言。

图片来源：网络