开了30多年的上海菜餐厅,梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉都曾光顾过!
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一家开了30多年的家庭式小餐馆
驻扎在市中心绝佳的位置
环境肯定比不上外面的酒楼
并且这里还有批上了年纪的老爷叔服务员
但口味绝对会惊艳到你
上海人从小吃到大
吃过的人都会推荐它!
就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉等大咖都来光顾过
这样一家有名气的餐馆
小资君绝对要安利给你们!
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位于静安寺华山路上的这家小餐馆,听名字就格外亲切,“我家餐厅”,就像家一样的餐厅。隐匿在一个老式弄堂里面,如果不够细心,你可能很容易就会错过它。
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这里的服务员都是一批上了年纪的老爷叔,忙里忙外的,上菜速度肯定跟不上,但是客人也都没抱怨的,毕竟都是冲着这家口味来的。
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“要切撒自噶滴!(要吃什么自己点)”每个来的客人,老爷叔都会递上一本菜单,一张纸和一支笔,让客人自己写下来,这样就防止了老爷叔们点错单,给客人造成的困扰。
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我家鸡翅
鸡翅是这里的头牌,走的是酸甜辣混合风,肉质鲜嫩,酱汁调的很到位,非常下饭,但是吃了三个以上会有些小腻。
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我家色拉
吃到的第一口就让小资君联想到了红烩味的乐事薯片,味道简直一毛一样,越吃越想吃,据说因为他们家的色拉加了洋葱,所以吃起来口味和其他的不一样,多吃也不会厌。
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清炒鳝丝
鳝丝很新鲜,一筷子夹起来很容易溜走,葱油增香,胡椒粉提味,结合的恰到好处。一点腥味都没有,非常入味。
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鱼香茄子
细腻的蒜末洒在茄子上,上桌一阵喷香扑鼻而来,茄子很嫩,每一口都浸透了酱汁,吃起来酸酸甜甜的,非常回味。
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椒盐排条
酥脆金黄的椒盐排条,还特别配了一叠胡椒和盐,可以蘸着吃,口感更加丰富。
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蛤蜊炖蛋
蛤蜊炖蛋看似简单,要做得好吃却需要下一番功夫。这里的炖蛋,表面光嫩,无气孔,一勺下去满是蛤蜊,量很足,少许葱花点缀其中,有一种吹弹可破的美感。入口顺滑软嫩,配上蛤蜊的鲜美,这道菜小资君给满分。
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店里能坐的地方不多,大多数是大圆桌,人一多就是各种拼桌,但是却弄得很干净,旧房改造成的餐厅,显得十足温馨。人来人往的都是一些上海阿姨爷叔,一到饭点就格外热闹。我想,在上海人心中,这样一个有怀旧情感的味道,在现在这个物欲横流的时代,已经显得弥足珍贵了。
我家餐厅
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我家餐厅
人均:70元
地址:华山路229弄7号(近延安西路)
电话:021-62793985
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