这家小店路过100次都会错过，谁说旅游景点没有真正的美食？
欢迎您来到傻大方资讯，本页内容是《这家小店路过100次都会错过，谁说旅游景点没有真正的美食？》，既然来了就转发一个再走呗。
正文开始：
总听游客来北京抱怨，“北京没啥可吃的”。这我就不乐意了，我这一年好几斤肉是白来的吗，分明是你不会吃！！！
今天小编就告诉小伙伴们一家开在南城文化最繁荣、胡同味儿浓厚地段的锅贴店。
游客每天就在这儿来来往往，却很少有人知道坐下来尝尝看。而附近老北京，隔三差五就要来吃上一次。没位置，打包回家也要买！
说到锅贴，终归是家家都有，人人都吃，再家常不过的小吃。
但是总会有那么一群人，吃着锅贴满嘴流油地胡说：“这煎饺真好！”
锅贴和煎饺是有区别的
，锅贴不封口，而煎饺是封口的
！好了，这次区别都告诉你们了，以后别再吃着锅贴叫它煎饺了！
言归正传~
这家店离胡同口不远，拐进胡同走不了几步就到了。
店门真的很小，一不留神就会从门口错过。红漆斑驳的小木门，在沿街一片店铺中静守低眉顺眼的家常模样。
推开门，五六张桌子紧密的排着。
墙上贴着老旧画报和广告牌，一瞬间觉得自己穿越了时光，乱入了十几年前的老北京。店里不经意的小细节都有着那个年代的印记，然而来来往往的食客却不停的提醒你日子的鲜活。
老板娘人很随和，店里服务员态度也是和和气气，完全没有那种“爱吃不吃”的老字号架势。
更神奇的是，锅贴店和隔壁卤煮店“亲如一家”，锅贴送到卤煮店，卤煮送来锅贴店更是见怪不怪了。
锅贴的馅很全，猪肉牛羊肉还有海味三鲜馅，但是素馅只有韭菜鸡蛋。海味三鲜馅你别看最贵，但人家真的贵得很硬气，一整颗虾仁是可以吃得到。但是总之，无论哪种馅料都很好吃，
个个
底面金黄，面皮软韧
。
每份20个
锅贴上桌前，小编都会迫不及待调上一碟辣椒配香醋。锅贴一来，趁着热，把带着褶的那面浸在调料碟里，即使烫的龇牙咧嘴也要大大的咬一口，感受着馅料香的流油的美妙。
锅贴一定要趁热吃
，因为凉了以后底儿就不脆了，所以你走进来的时候，看着一个个低头卖力吃锅贴的人不要惊讶，因为趁热吃才是正道儿！
有人觉得锅贴吃起来有点腻，产生这种想法的小伙伴一定是忘记了 锅贴伴侣
我知道这篇文发出去肯定又会有一批人出来怼我，说这家店的老板不是北京人，但是谁规定的老北京的地道味儿只能出自北京人的手！！！
苍蝇小馆虽说能点的菜不多，但是每样都是能对得起自己的胃。
炸灌肠
你要说这灌肠的味道怎么样，肯定比不上郭子家的，但是在灌肠界还算是不错，酥脆不咯牙。大蒜汁并没有大蒜本身的辛辣，反而保持了蒜香，可圈可点。
各色凉菜
像这种小店，最不缺的就是凉菜。味道不至于像锅贴那样好，但是至少量大便宜还能让人稍微爽一下~
几十年来
它就像一个历史的旁观者
静静地驻守在长安街繁华一侧的角落
卖相难登大雅之堂
厨艺不足以技压四方
但味道终归可以熨帖肠胃
来源：网络 北京潮生活
如有侵权请与我们联系
- 曝光！南宁这家开了十几年的网红店竟掏出这根棒来做菜，荒唐？！
- 内有福利！这家顺德菜馆一岁生日，在CBD天河敢为人“鲜”！
- 数百家店关闭，高管纷纷离职，这家国产明星手机出了什么事？
- 第二组家庭免费！昆山这家8000㎡品牌亲子乐园，开启最强圣诞趴
- 江汉路这家潮汕火锅店，我真的不想再去第二次……
- 深藏在旮旯里的小店，那些年独属于杭城人的回忆！
- 只要你够“色”，整整十天4.9折放肆吃垮这家云南菜！
- 揭底 | “我们不是逃债，是逃命”……什么把这家人逼成了这样？
- 什么？这家俱乐部提成最高15%，最低提成竟然就有九千？走上人生
- 视频！这家伙很厉害，德庆一波穿迷彩服的＂男神＂背上它，地上东