这样的菜,最好远离,记得告诉家里人!
蔬菜是家家户户都要吃的,虽然很多人属于无肉不欢的,但是肉制品吃多会导致身体出现各种各样的问题,一些蔬菜则能调和身体,清除体内毒素。但是,有些蔬菜却不能食用,知道的人是不会买的。跟着小编看看吧。
01
带顶花的黄瓜
正常情况自然成熟的黄瓜,顶花会自然脱落,即使没有脱落摘下来之后也会很快脱落,如果你到菜市场看到很多黄瓜的顶花还完好无损的带着那就要小心了,实际上是注射了类似避孕药的激素而使得顶花经久不凋谢,这样的黄瓜吃多了,不仅能让孩子出现性早熟,还有可能导致成年人不孕不育,更有致癌的副作用!
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02
咸鱼
咸鱼是鱼经过高浓度的盐腌制的产物,中式咸鱼有脱水的步骤,在这个过程中会生成一些亚硝基化合物。这些亚硝基化合物,在体外实验中显示了致癌性。另外就是菜市场的一些腌制食品尽量少吃。
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03
硫磺辣椒
现在很多商家为了让干辣椒看起来更光鲜亮丽,会给卖相不好的干辣椒打硫磺,造成辣椒二氧化硫超标,腐蚀我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法代谢,会产杀伤力极强的致癌物质,如果长期食用,会严重影响人的肝肾功能!所以买辣椒的时候可以用手搓搓,如果手变黄就是硫磺椒。
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