糖尿病人吃什么好，一直是糖尿病患者及其家人比较关心的话题，一个不变的饮食准则就是:能够快速提高血糖的，和糖分含量高或许淀粉、脂肪含量高的食物要少吃，他们都很转化为葡萄糖。身边的天然的“胰岛素”，糖尿病的克星，给家人记得多吃点。

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先分享一个老军医的小食疗方，不妨一试。

准备胡桃(核桃)10-12个，取出肉，将硬壳和分心木以及胡桃肉加水750毫升，文火煎60分钟，等汤药剩250-300毫升的时候，去除硬壳和分心木，将药液以及果肉分成3份，每日3次，于饭前半小时各服一份。一个月为一个疗程。一个月之后，血糖如果有所降低，可以将12枚胡桃改为4枚，继续服用。一般半年后血糖可稳定!

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核桃硬壳和分心木，都有很强的健脾肾的效果。其中，核桃硬壳煮水对咽喉炎、口腔溃疡以及胃溃疡，都有一定疗效。糖尿病的发病机理，在中医看来，脾肾两虚是绕不开的事实。补肾健脾是缓解糖尿病病情的有效途径。所以，妙用核桃壳和分心木，对轻症患者来说，有补脾肾的作用，起到控制血糖的效果。

苦荞茶是一种无糖食品，含有的黄铜类物质，能够促进胰岛β细胞的恢复，能起到降血脂、降血糖、降血压的作用。这对三个大人物很有用。

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皂角米胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，也有降血压和降血糖的作用，预防三高养成好身体。

蘑菇富含微量元素硒，是良好的补硒食品，能调节甲状腺的功能，提高免疫力。对于糖尿病患者消化不良也有较为明显的治疗作用。

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铁皮石斛功用养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。增强胰岛素活性，一同能明显下降血糖水平。铁皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰岛素，下降血糖，常常食用石斛完全能够避免糖尿病的发病率。

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罗布麻中所含有的维生素C、维生素E，有很强的抗氧化作用。另外，罗布麻中所含的黄酮类物质，有直接捕获氧自由基和羟自由基作用，同时，又能增强糖尿病患者的免疫功能，提高机体的抗病能力。

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