厦门机场不飞巴黎,也能吃到的6家本地正宗法餐!
今天凌晨2时整,一架由法国巴黎飞来的法国航空AirFrance空中客车A380-800型客机飞跃厦门机场跑道头的嘉禾路,平稳的降落在跑道上。
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这是厦门机场通航34年以来首次迎来空客A380巨无霸客机的落地,也是厦门太古首次承接A380客机定检业务。
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对于好吃的Amony人来说,厦门机场成为4E级机场,而是能在家门口出发直达巴黎享受美味的法国大餐!为美食疯狂打call!!
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说起法餐,厦门本土也有一些不错的法餐餐厅,出发去巴黎,不如先让中国胃先适应一下法国美食吧!
1、Greg‘s 厦门厦门
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在厦门没吃过这家店,就不足以谈法餐。设计感十足的环境,一砖一瓦都充满浪漫的法兰西风情。坐落于筼筜湖畔,品味法国星厨带来的地道美味。还有可爱的3D法餐,有趣的餐前动画投影,让用餐变成一件有趣的事情。
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推荐鹅肝班戟卷配上店里自烤的面包一咬,先来的是浓郁的肝香,接着甘甜味溢出,很正宗。澳洲菲力牛排搭配波多尔红酒,一餐十分完美!
地址: 湖滨北路10号新港广场1C室(厦门国际银行拐角,西堤路口筼筜湖对面)
2、Philip‘s Kitchen 菲利普私厨
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不喜欢花俏的法餐,那米其林三星你肯定不能错过。从在东方艺术馆往里走,经过艺术长廊还可以边欣赏大师的画作,穿过完美的蜂巢音乐厅,就可以到达菲利浦私厨。艺术和美食,感觉非常洋气。
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和传统认知中分量小吃不饱的法餐印象不同,菲利浦家让你刷新三观!澳洲M5和牛排、挪威三文鱼排、烤新西兰羊排美味非凡,最重要的是,多种套餐,选择不困难!
地址:厦门环岛东路1697号国际会议中心酒店裙楼1F在东方艺术馆内
3、格兰会法餐厅
GrandClub格兰会,位于环岛路曾厝垵附近,这里面朝大海,是热门海上取景地。以米其林级别的追求提供法式正餐、经典英式下午茶、法式海鲜烧烤趴、苏格兰威士忌吧、德国猪手香肠啤酒餐、主题派对及宴会定制等异域文化美食体验。
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香水、玫瑰、小提琴,暧昧的烛光下,情人对坐,品味法餐,一起私奔到巴黎!
地址: 环岛南路音乐广场(曾厝垵对面海边,音乐广场内独栋建筑)
4、sky山顶餐厅
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离海和天最近的餐厅,180℃的豪华海景,依山伴海,一眼千秋,品味西餐慢节奏的美好食光。夜晚,火烧云,月亮,流星,给予最自然最直观的夜景。还有特邀的法国星厨主理,用创意无限,带来最精致的异域美食。
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精致可口的菜品 + 大自然的魅力 + 独一无二的用餐氛围,与菜品数目相等的刀叉数目,从用餐礼仪到盘中美味,让人直面法餐贵族式的优雅体验。
地址: 曾厝安曾山10号,山海观,半山海景客栈(曾厝垵加油站)
5、the f bistro
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艾菲尔小酒馆位于滨北地带的筼筜路 1 号,由 Fiona & Loic 夫妇创办,所有菜式从材料挑选,到烹饪,甚至到摆盘,都由主厨 Loic 亲力亲为,严苛把控,以确保食客的味蕾获得从一而终的体验。
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拿起奶酪佐以面包,留心挑选白葡萄酒去搭配海鲜,牛肉搭配勃艮第...... 越来越多中国熟客成为了他们的好友;越来越多常住厦门的西方人找到了家乡的味道。不用去昂贵的五星级酒店,不用买机票去法国,在 The F. Bistro 就可以享受到这些。
地址: 筼筜路1号-124-102(西堤别墅后门,武夷花园西门斜对面)
6、cf法餐
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隐藏在公寓里的私家法式小厨,在这里可以体验最正统的法餐规格,绝妙的夜景是炫彩的五缘湾湿地公园。私厨的只有5张餐桌,只能提前预约,但环境更加私密浪漫。
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流程一种有7个环节左右,主食和调味的穿插,充分调动味蕾,虽然每份量不大,但整套吃下来,真的超级饱的!
最爱芝士焗龙虾、冰镇鲍鱼配意大利面和普罗旺斯羊排,回味无穷!
地址:钟宅西三路
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一张机票一顿法餐,私奔去巴黎,不如相约在厦门。
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如果是远道而来的法国客人,店长一定推荐厦门的海鲜。尤其是厦门的臻府蒸汽海鲜,注重食材风味的追求与法餐不谋而合。原汁原味,感受舌尖上的海洋风情。
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