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黑椒牛柳意面属于意大利菜，制作原料主要有牛肉、意大利面等，口味香，营养丰富。

食材准备

牛里脊肉、意大利面、青椒、红椒、黄椒、洋葱、蒜、盐、黑胡椒碎、橄榄油、生抽详细步骤

1、青椒、红椒、黄椒去头尾、籽和囊，切成条

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2、洋葱切成片，蒜切成片，再改刀成条

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3、牛里脊肉切成细丝

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4、调味入盐、黑胡椒碎、橄榄油，搅拌均匀，腌渍5分钟左右

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5、净锅加水，煮至沸腾，入盐、橄榄油，入意大利面，煮至面条完全熟透无硬芯

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6、净锅入油，下入肉丝扒熟

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7、入洋葱丝，青红黄椒丝，扒炒至断生，入黑胡椒碎

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8、下入煮好的意大利面，入盐，入生抽，翻炒均匀

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9、出锅装盘，完成

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