煮鸡蛋时，放上这种草！不仅好吃，还能抗癌，真该早点知道这鸡蛋

这鸡蛋，是很多人都喜欢吃的。我们常常都能吃到煮鸡蛋，煎鸡蛋等等，但是不是否吃过艾叶煮鸡蛋呢？

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这艾草煮鸡蛋，对身体有各种好处！几乎适合所有人正常人食用，尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和老年腹泻患者食用。所以说，在煮鸡蛋的时候，放上这种草，对身体的好处，真是想象不到的。不仅好吃，还能抗癌，真该早点知道的！

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关键是艾草能抗癌！因为艾草中含有的抗癌微量元素硒，是公认抗癌植物芦荟的10倍。所以说，大家知道艾草的抗癌效果了吧？另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用和保健功效。

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这艾草煮鸡蛋是很简单的喔，把方法分享给大家吧。生姜15-30克，艾叶10克，鸡蛋2-3枚，山楂30克，盐适量煮水。药材煮10分钟到20分钟后放入鸡蛋再煮10分钟到20分钟。建议煮鸡蛋的时候敲碎一点，留个裂纹最好，煮到蛋白凝固就可以了。大家可以尝试多吃一点喔。

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艾叶煮蛋的功效：吃蛋喝汤，美味、香甜、可口，但效果完全不差于苦口的中药。这道药膳来自于古代名方中的艾姜汤，其中艾叶能温经脉而暖气血，专治女性腹中冷痛、气血寒滞；干姜能去脏腑之沉寒，最擅治胃部冷痛、下焦虚寒；而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖，则能补血活血、扶正祛邪，让人尽尝"可口"的美味。

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现代药理研究表明，艾叶中含有的挥发油具有明显的镇咳、祛痰及抗过敏作用。所以艾叶煎液熏洗双脚能止咳的原因之一，就是口鼻吸入了艾叶的挥发气体，同时人的足底经脉丰富，肝、脾、肾等经络均循布足部，用艾叶煎液熏洗双足，循经脉入肺肾，温驱寒邪、肺气得宣、气得纳、咳喘得止。