去餐厅吃饭,你会用开水烫餐具吗?被答案吓哭了
《去餐厅吃饭,你会用开水烫餐具吗?被答案吓哭了》,对,你要找的就是这篇文章啦,傻大方资讯小编为了帮你找到这篇文章已经用了洪荒之力啦! 正文开始: 来源:高质量生活知识 微信号:gzlshzs 下馆子吃饭的时候,我们都会先用热水或者茶水清洗一遍餐具,哪怕是用塑料膜包起来的所谓消毒餐具,都会拿来过水。 但是,只要你看了下面那些餐具的“消毒”地过程,相信你一定会看傻眼,这样的餐具你敢用吗? 饭店的消毒碗筷傻大方资讯 http:/// 1、餐具至少经过9双手傻大方资讯 http:/// 徒手包装没有手套。所有工人都没有戴手套、帽子、口罩和穿工作服傻大方资讯 http:///,直接穿着自己的衣服,徒手包装。 包装间共9个工人都是徒手包装。也就是说,一副餐具在送到餐桌前,已经过至少9人的徒手触碰。 2、捡起筷子直接包装傻大方资讯 http:/// 沾染灰尘也不管。经过消毒的不少筷子还是湿漉漉的,有时会沾有脏东西傻大方资讯 http:///,工人会徒手挑出脏东西和破损的筷子,然后将筷子理齐,放在包装机上包装。 有时筷子掉在地上或是包装机的边沿上,工人就重新捡起来,不经过任何消毒就直接包装。傻大方资讯 http:/// 3、不用洗手就上工作台傻大方资讯 http:/// 没有卫生意识。不但工作前不用洗手,工作时离开了,重返操作台也不用洗手。 比如有的工人出去了一趟,用扫把扫地了,手被割伤流血了,碰到地上的脏东西,用手擦汗了或是扎头发了。都没有人会要求或督促他们去洗手,工人都是继续用脏手工作。傻大方资讯 http:/// 4、残渣同过传送带傻大方资讯 http:/// 传送带卫生同样堪忧。工作的近一个小时里,采访人员发现,食物残渣和碗筷一起经过高温消毒后,傻大方资讯 http:///被送到传送带上,傻大方资讯 http:///如被水泡得发白的西瓜皮,湿漉漉的大块牛肉,咬了只剩一半的玉米,白花花的半只鸡爪等,其中排骨、蛏子壳、辣椒等是最常见的残渣。 运着食物残渣的传送带,也无需定时清洗,脏了就用抹布一抹就好了。 5、碗筷直接摆地上傻大方资讯 http:/// 下班不收拾引蚊蝇。下班后,采访人员趁着工人们都离开包装间后,留在车间观察发现,一些消毒后摆放在篮子里的餐具,直接放在地上,上面还停着苍蝇。傻大方资讯 http:/// 6、消毒后仍有污迹傻大方资讯 http:/// 二次污染。包装时,工人们会挑出明显没被清洗干净的餐具,傻大方资讯 http:///丢到另外的篮子里,下班时重新拿去清洗。比如,沾有辣椒或是大块有色污渍的餐具。 7、消毒竟只有两三秒傻大方资讯 http:/// 偷工减料省时间。一名老员工透露,因为杯子多,工人少,有的杯子没有倒扣好,就送进消毒箱里,所以有的水没有烘干。 消毒不到位主要是因为消毒的速度太快了,傻大方资讯 http:///消毒的机箱大概只有两米长,整个消毒过程也就两三秒,餐具送进去马上就出来了,怎么可能消毒干净。 看完了我只想说,以后在外面吃饭还是挑选正规饭店吧!在正规监管的餐馆这些都有规定,吃着也稍微放心些,赶快提醒周围的朋友! 为什么馆子里的菜要“过油”?傻大方资讯 http:/// 平时跟朋友们吃饭或者聚餐之类的,大家都会下馆子,只有馆子里才能做出特别好吃的“大菜”来。可是,为什么这些菜这么油、这么香、口感这么好呢? 其实,在很大程度上,是因为馆子里的菜要“过油”,有些干脆就是油炸处理。傻大方资讯 http:///比如说,做“地三鲜”的时候,土豆、茄子都要在油里过一下,捞起来,然后再二次炒制,所以既不会变黑,又特别明亮、香浓。 又比如说,所谓的“干煸豆角”,其实都是在油锅里炸出来的,又快又香又好看。傻大方资讯 http:///无论是肉丝还是虾仁,统统都要先扔进油锅洗个滚油澡,再下锅和其他材料一起炒。 外出吃饭必备点菜秘籍傻大方资讯 http:/// 1、观察四周傻大方资讯 http:/// 走进餐馆,落座前不妨先看看周围的餐桌,对这家餐厅先有个初步的了解。 如果餐厅人很多,而且大多数桌子的菜还没有上齐,说明这家饭店的上菜速度不快,就要稍微多点些凉菜,傻大方资讯 http:///少点些做起来费时的菜肴。反之,则可以少点凉菜,以免浪费。 2、翻看菜单傻大方资讯 http:/// 拿起菜单,不妨先花点时间快速浏览一遍,对菜品有个全面的了解。以便点菜时,考虑菜肴的营养搭配。 看菜单时,不要只盯着纷繁的图菜品,也要多看看其他菜肴。因为附图片的菜肴是比较贵的肉菜,傻大方资讯 http:///而且很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上,标注了配料,要多留意。 3、核对菜品傻大方资讯 http:/// 点完菜并不代表就大功告成了,还应花上1分钟耐心核对菜品。傻大方资讯 http:///这样,不仅可以确认服务员记录下的是否是您要点的菜。 还可以考虑一下宴席的荤素搭配是否合理,傻大方资讯 http:///口味是否丰富,菜品是否适合各个年龄层。如果不满意,还可以及时做出调整。 经常下馆子吃饭好吗?傻大方资讯 http:/// 调查研究显示,下馆子吃饭每人一餐摄入的脂肪和钠,超过全天推荐的摄入量,必须引起人们的重视。 调查结果显示,人们外出就餐时主要存在三大问题。傻大方资讯 http:/// 首先,油多盐多傻大方资讯 http:///。中国营养学会建议每天食盐摄入量不宜超过6克(钠2200毫克),而下馆子的人一顿吃下去的钠就有2902毫克,一顿吃的量比推荐量一天还多。 其次,畜禽肉类太多。傻大方资讯 http:///我国居民膳食指南推荐,成人每日摄入畜禽肉类应控制在50~75克之间,而在外就餐一顿可平均吃进120克肉类,再加上水产50克以及蛋类,动物性食品摄入总量较高。 第三,主食相对较少且过精。傻大方资讯 http:///人们下馆子更加偏爱精细制作的点心和面食,使碳水化合物供能比偏低。专家提醒,如果长期这样吃,势必导致慢性病高发。 虽说下馆子已经成为生活中的常事,不过美食的背后,却藏着一些健康隐患。所以,外出就餐的时候要慎重,卫生和饭店的环境都很重要。 傻大方资讯 编辑整理 领导说了!傻大方资讯 http:/// 你点一个傻大方资讯 http:/// 小编的工资就涨五毛!傻大方资讯 http:/// 汤唯晒出一块白白方方的东西,要给女儿吃!有人说是香皂……杭州人笑了,我们都是吃这个长大的! 零首付买52万宝马,贷款下来要144万!刷完卡之后,他懵了... 一周抢救7个!全是40岁左右的中年人!这个病现在正是高发期! 把牙签插在柚子皮上,出现惊人一幕! 对此事怎么看?欢迎在留言区写下评论!傻大方资讯 http:/// 赞赏 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响,微信 iOS 版的赞赏功能被关闭,可通过二维码转账支持公众号。 正文开始:
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