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用料

排骨两根纤排料酒少许盐少许醋适量（忘了量）白糖适量白芝麻少许

糖醋排骨的做法

纤排剁小块 洗净 加水淀粉 盐 料酒拌均匀备用

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油七成热后放入锅中炸至金黄

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锅里留底油 加入糖 醋熬汁 变稠后放入炸好的排骨（注意关小火 不然容易焦）

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裹匀后起锅 装盘撒上芝麻即可

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