1、松花蛋:制作松花蛋要用一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。

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2、臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中易被微生物污染,它还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢,能使蛋白质分解。

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3、味精:每人每天不能超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高;造成短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响。4、方便面:方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。

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5、葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内的胆肿瘤373碱,影响肝细胞的功能。

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6、菠菜:菠菜含草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。

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7、猪肝:1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上,吃多了会导致动脉硬化。

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8、烤牛羊肉:牛羊肉在熏烤中会产生有害物质,诱发癌症。

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9、腌菜:菜腌制过程中,易出现不良物质亚硝酸胺,导致癌症。

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10油条:油条(油饼)中的明矾是含铝的无机物,吃多了铝对脑及神经细胞可以产生毒害,甚至引发老年痴呆症。

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