带你吃遍四海八荒的美食,感受满满的中国情怀
近两年美食类节目大火,从《舌尖上的中国》到韩国的《尹食堂》,从《深夜食堂》到《中餐厅》无不刷新我们对美食的认识,增加我们对美食渴望。那句广为人知的广告语“唯有美食与爱情不可辜负”感动了多少人,又俘获了多少人的芳心。
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对吃有强烈的追求,那正是你热爱生活融入生活的体现,在寥寥炊烟中你才会发现生命是鲜活的,你才能感受到生活是一件既严肃又有趣的事。然而满汉全席,天下盛宴,珍馐佳肴,饕餮大餐你都尝过吗?世界这么大,美食那么多,你该如何选择呢?别慌,今天就带你们领略这四海八荒的美食。
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说到吃我想中国人是最有发言权的,从古至今我们一直流传这样一句话:民以食为天,想必《舌尖上的中国》也是家喻户晓,但中国人寄托在美食上的不仅仅是味觉的感受,更多则是一种情怀一种记忆。这一点在我们传统节日春节中就充分的体现出来,无论你是身处异乡的孤独浪子,还是忙忙碌碌的工薪阶级;无论你是沉浮职场的城市白领,还是朴实无华的地道农民,品尝家乡味道寻找儿时记忆都是必不可少的。
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年糕是中华民族的传统食物,是新年的应时食品,相信在大家的记忆里它是新年不可或缺的美食。宁波俞家紫薯年糕以天然晚粳米为原料,软弱香甜,爽口不黏腻。制作时为了保证年糕的嫩滑口感,用水是最关键的一步。
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说到春节美食那么香肠必然当选,在我国南方的很多地方过年吃香肠已经成为一种习惯。而这款产品选用四川农户自养的土猪为原料,肉质鲜美 ,肥而不腻。在制作工艺上也十分考究,纯手工切片,在熏制的时候加入迎风山岭的松木,橘皮,茶壳等熏香入味。
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