萝卜 | 白菜是“扛把子”?表示不服

都知道,萝卜白菜各有所爱。

上次说了白菜,那这次萝卜也就来了。

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来源:松江报

“冬吃萝卜夏吃姜。”眼下正是吃萝卜的好时节。泖港镇曹家浜村村民钱先生最近在自家地里挖出了一颗白萝卜,模样可爱,形似娃娃,都有些舍不得吃了呢。

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乍一看,这颗白萝卜有“手”有“脚”,还有“眼睛”、“头发”,颇有几分像电影《捉妖记》里的“胡巴”,着实可爱。

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萝卜有“小人参”之称,那看来,这个小萝卜也“成精”了。

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萝卜上了街,药铺取招牌

萝卜又被叫做“小人参”,许多民间谚语中都十分推崇它。例如“过了九月九,大夫抄着手;家家吃萝卜,病从哪里有?”还有“萝卜上场,大夫还乡;萝卜进城,药铺关门”之类,虽然有夸张的成分,但也不是全无道理。

①冬天吃萝卜预防咽炎、咽喉肿痛

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状。

②冬天吃萝卜预防嘴唇干裂

③白萝卜有治高血压的功效

白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

④白萝卜有治哮喘的功效

白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

⑤白萝卜能治流行性感冒

白萝卜250克,米醋适量。

⑥白萝卜有治小儿肺炎的功效

白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。

来看看白菜!

白菜 | 冬季蔬菜的“温柔”“扛把子”