现场特写：“这个饭很好吃！” 11月27日

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日前，记者来到大龙镇大屯小学，刚巧是课间操时间，“跳跃运动，一二三四、五六七八，二二三四、五六七八，三二三四、五六七八......”学生们跟着广播体操指令动起来，不是很整齐，但充满了活力。

课间操

走进操场旁边的食堂，几个厨房工作人员正在忙着为孩子们准备“营养午餐”。“现在政策好，孩子们是越过越幸福啦！”工作人员吴红燕这样跟记者感慨地说。2012年秋季学期，大屯小学开始实施营养改善计划。同年，吴红燕的女儿入学该校一年级，她自己也进入学校食堂工作。5年多时间里，食堂的点点滴滴她都看在眼里，“学校营养午餐，简直好得没话说！我们自己弄的，既卫生又有营养，吃着放心。”

学校食堂

随着营养改善计划推进实施，已全面覆盖义务教育阶段及学前教育阶段学生。“营养餐政策的实施，帮助孩子们健康成长。”大屯小学校长彭鸿卿介绍，“我们学校有91个建档立卡户子女，营养餐为他们家里减少了一笔不菲的开支，这是个一举多得的好政策。”

食堂相关资格证

营养午餐的实施，不仅让孩子们保质保量、准时午餐得到了保障，也让父母可以安心工作，不用过多地担心孩子吃饭问题，学校也可以在学生的饮食安全上做更多的工作提供有效保障。

自己动手拿饭

大屯小学共有13个班649名学生，上学期间，孩子们在这里吃饭，食堂平均每天用餐开销为3200元。孩子们吃饭时，学校36名教师会轮流排班，看顾学生用餐。“我们的营养午餐都是按照孩子的成长需要进行荤素搭配的，每人每餐按5元标准执行，每顿一荤两素一汤，确保每天的菜品不重样。”食堂负责人江萧告诉记者。

食堂营养菜谱

“孩子们在这里吃饭，既可以培养自主性，锻炼自己；也可以在更广泛的校园共同生活中，学到更多东西。”说起现在的营养午餐，一年级（2）班的老师汪平如是说。食堂工作人员备好饭菜，装盛好后放在贴有班级编号的餐架上，各班学生自己组队把班上的饭菜带回教室，按照老师分配的顺序排队打饭。吃完饭后，学生把自己的碗筷收拾干净，对孩子们而言，这也有助于他们养成良好习惯。

孩子们在吃饭

孩子们对食堂的饭菜反响很好。一年级（2）班的学生钟晓云就很满足，“这个饭很好吃！”孩子一句简单的评价和脸上满足的笑容，让营养午餐存在的价值得到细节上的体现。（姚婷罗丽平）

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主编：潘桂仙

校对：任恩多

编辑：姚双容