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“新疆夏天的白昼漫长燥热，当太阳终于慢慢隐去，微风送来丝丝凉意，唤上三五好友，齐聚相熟的烤肉店，赤膊上阵，推杯换盏，被洋葱水蛋液泡过的羊肉烤的滋滋作响，烤腰子用牙齿撕开，还带着一点血丝，把大块的烤肉送入口中，浓郁的肉汁在口中四溅，孜然和辣椒激发了羊肉的鲜美，烤肠子上的一块羊油散发着销魂的光芒，挥着签子嚼着肉，再来一口冰镇的啤酒，感受滚烫和冰爽的口中刺激，这是属于每个新疆人独有的记忆。”

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想吃到最地道的烤串、烤肉，

当然还是要亲自去新疆才能体验到。

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新疆的巴楚烧烤非常有名气，

这就是正宗的巴楚烧烤！

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把大鱼分成两半，放在炭火上烤，

看着这黄色，感觉香气都透屏而出。

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大叔把握火候撒上调料，

这是自家配制的调料，

其他地方买不到的。

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看起来有些馋人了，

这才是真正的烧烤。

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色、香、味都到了，

你的眼睛可能挪不开了。

其实也真的很好吃。

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吃过烤鱼，再来看看真正的烤羊肉，

把大块羊排串在红柳枝上，放在炭火上烤。

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然后超级几大串羊肉也放上。

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串一串又一串 ，一串更比一串香。

举头青山白云低， 恩爱情仇皆一忘。

烤肉黄面一相逢，遍胜却人间无数！

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对于每个新疆孩子来说，

从小被问的最多的就是，你是不是要放羊？

抱歉，我家没有草原，我不住帐篷，我也不曾放羊。

但是我能带你去看最美的草原，住最透亮的帐篷，吃最香的烤全羊。

当外焦里嫩的羊肉在牙齿插入的瞬间肉汁四溅，

香气喷薄而出，再配上焦黄焦黄的烤馕，

那个feel你是绝对停不了口的。

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看完，口水流一地了！

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