生病没胃口，妈妈随手做了几道菜，让我胃口大开不相瞒

实不相瞒，小编是一个活脱脱的女汉子，平时生龙活虎，像个打不死的小强，但一生病可就蔫吧了，吃啥都不香，好在有这几种食物，让小编在生病时看到了希望。

小编今天说的这几道菜，可是病人们的福音，既养生，又好吃。

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大家都知道，冬瓜是公认的养颜食品，这道冬瓜虾仁汤更是美容养颜的上品。准备好适量的冬瓜和虾，待锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁，随即放入冬瓜同炒，。然后将锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可。虾仁的鲜味与冬瓜的清香完美融入在汤中，真是让人欲罢不能啊！

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乌鸡排骨汤也是大补之物，寒冷的冬日，一碗乌鸡排骨汤，暖胃又暖心。喝起来营养又美味，香味浓郁，鲜嫩可口。小编给大家一个小小的建议，大家在炖鸡的时候可以选择高压锅，这样肉质会更松软，更烂更入味。

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山药的口感脆滑爽口，营养丰富。锅内先放底油，同时放入半勺白糖，用铲子不停翻炒直，山药炖排骨至冒泡，放入排骨翻炒数分钟，使排骨充分上色;放入葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、干辣椒、少许生抽继续翻炒;，加水大火烧开后改为中火炖制肉烂。最后放入盐和切好的山药，等到山药变的软糯，撒上香菜，山药炖排骨就可以出锅了。

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鲫鱼豆腐汤也是小编生病时爱吃的一道好菜，汤汁浓厚，鱼肉鲜美，肉质细嫩。其实小编喜欢吃的是里面的豆腐，吸收了浓浓的汤汁的豆腐口感顺滑，味美可口。

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好啦，今天就说到这里了，其实不是非要生病才能吃这几道菜，平时也可以多吃哦，既美容又养颜，关键是好吃啊！