番茄浓汤

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用料：

番茄2个 土豆1个 蒜瓣2个 洋葱半个 牛奶100ml 盐 黑胡椒粉 番茄酱 意大利综合香草 白糖 黄油10g

做法：

1，食材准备好，清洗干净，在番茄的顶部划一个十字花纹，在沸水里煮上15秒，然后剥去皮，大蒜和洋葱切碎，土豆和番茄切小块。

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2，炒锅放入黄油，加入蒜末爆香，放入土豆块翻炒，翻炒一会，加入一勺番茄酱搅拌均匀。

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3，然后加入淹没食材的水，大火烧开转小火，土豆煮烂就可以了。煮好的食材冷却一会，用筷子将它们搅碎，加入100ml的牛奶。开小火煮。

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4，加入适量的盐，糖和黑椒粉煮沸关火，盛出来撒上意大利综合香草即可。

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牛肉沙拉

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用料：

牛排盒装混合沙拉菜（自己买菜也可以）圣女果红石榴柠檬意式混合香草橄榄油黑醋盐黑胡椒

做法：

1，如果买的冷冻的牛排，需要提前拿出来解冻，然后冲洗干净，晾晾。

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2，沙拉菜清洗干净，意大利香草切碎加上黑醋、橄榄油搅拌均匀备用。

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3，平底锅烧热，锅里撒上一层盐牛排放进去煎制，根据自己喜欢的程度控制火候，撒上胡椒粉。

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4，煎制好的牛排冷却一下，然后切成长条。

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5，将沙拉菜和肉条混合，加入圣女果、石榴、柠檬皮、倒入沙拉酱即可。

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