蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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主料
虾10只,粉丝一卷,
蒜2大头,生抽一勺,
耗油一大勺,盐适量, 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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1. 粉丝放水里泡软(冷水即可),泡软后控掉水份。
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2. 控完水份,加入生抽一勺,耗油一勺,盐适量。搅拌均匀。
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3. 虾开背去掉虾线,用刀背敲一敲,变成扁平状摆在拌好的粉丝上面。
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4. 蒜泥用油炒一下,小火稍微变色就可以,放在摆好的虾上面,先把蒸锅加热,然后把虾放在热好的蒸锅里蒸5分钟就可以。或者用烤箱也一样
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5. 美味的蒜蓉粉丝蒸虾做好啦!
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