底儿脆，料儿足，简单制作黑胡椒培根披萨，好吃到爆用料鸡肉200克高筋面粉200克糖4克盐3克

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用料

鸡肉200克高筋面粉200克糖4克盐3克酵母4克玉米油18克玉米粒100克腊肠一根沙拉酱一勺香菇四个绿辣椒一根水100克圆葱半个

黑胡椒鸡肉披萨的做法

先把面粉，白糖，盐，酵母，玉米油和水都倒进盆子里，然后用手揉成一个面团。注意，我这是两个九寸披萨的面，大家可以根据自己的需要增加或者减少。面团揉好之后盖上保鲜膜之后找个地方发酵。

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根据自身的温度情况决定时间，我放在被子里后是两个小时，发酵至了两倍大，就可以了。

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把面团均匀分成两份，其中一份擀好铺进烤盘。

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鸡肉我是提前拿烤肉料腌好拿平底锅煎完的，先把沙拉酱拿刷子把面饼上面整个刷上酱，然后拿叉子或者牙签把面饼均匀的扎上眼，多扎点。扎完就开始铺芝士，先铺薄薄一层，然后把鸡肉，风干肠，香菇，绿辣椒丝，圆葱丝，玉米粒均匀铺在上面。最后再撒上芝士碎，记得整个撒上，不要留空隙。

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把烤盘放进烤箱中层，上下火210度烤10分钟就完成了。（每个烤箱火候都不一样，你的烤箱10分钟有可能糊了也可能差点火候，所以第一次自己烤的时候看着点，确定一下时间，以后就方便了）

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