中国八大糕点,你都知道吗?
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1、山药糕 山药糕属于中国美味糕点类食品,味道香甜。有健脾益肾的功效。
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2、红豆糕 红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。
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3、绿豆糕 绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。
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4、桂花糕 桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃
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5、马蹄糕 相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
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6、发糕 广泛分布于北方与南方广大地区,其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
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7、千层糕 千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。
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8、米糕 米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎
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