乡下常见的这种瓜果外表长得像小刀，城里人很少人见，你有见过吗时企鹅首发：本文由作者蔚蓝小妖原创

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记得爷爷以前去农田里干活的时候，我总会跟在他后面一起去，因为去到农田里可以玩到很多东西。不过现在却没有什么机会能像小时候一样了，不过爷爷现在虽然没有像以前一样去农田干活，却在院子的空地上种起了一种农作物。

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这种农作物看起来有点奇怪，相信一些城里的孩子应该没有见到过吧。虽然小妖从小生活在农村，但是却没有见过这种。不过听爷爷讲后才知道，原来是这是刀都豆。

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其实一开始看到的时候，我以为是秋葵。因为外表真的跟秋葵长的有点像，不过它却比秋葵要大很多，而且非常的长。这种刀豆还没有真正成熟的时候，就可以摘去炒着吃了，这时候的刀豆非常的嫩，但是用来腌制也是很不错。

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其实刀豆的营养价值十分的高，特别是老年人，多吃这种刀豆可是非常的好。因为它有益肾、止呕逆的功效，一些老人吃它过后，很快就能看到效果。但是有些人会留着一些不摘，因为等到刀豆真正成熟的时候，那会里面的种子可以放在明年在重，这样就可以重复利用了。

小妖第一次吃到这个的时候觉得味道还是有点怪的，不过吃了却又很想再吃，不知道你们有没有见到过这种刀豆呢？听说在城里生活的人很少见哦！