新的研究结果证实，不吃早餐还有一种大隐患文︱是明启（主任医师）早已有研究指出

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文︱是明启（主任医师）

早已有研究指出，不吃早餐会给健康带来问题，如不吃早餐者易患胆结石等。最近又有新的研究结果证实，不吃早餐还易发生脑出血。

一份来自日本8万余人追踪13年的研究显示，不吃早餐者，与每天都吃早餐者相比，脑出血风险要高36%。研究者还发现，每周吃早餐的次数与脑卒中风险，尤其是脑出血风险呈负相关，也就是不吃早餐的次数越多，脑出血风险越高。研究者认为，吃早餐或有益于预防脑卒中的发生。

为何不吃早餐脑出血风险高？我们知道，脑出血的主要原因是高血压，大约70%～80%的脑出血由高血压引起，而一天之中又以上午6～10点的血压最高，这就是常说的清晨高血压。清晨是猝死、心肌梗死和脑卒中等疾病的高发时段，清晨血压升高是促发心脑血管事件的重要因素。研究者推测，不吃早餐或会因空腹的应激反应，导致心率加快，或强忍饥饿使神经系统处于兴奋状态，导致血压进一步上升，增加了脑出血的风险。

由此看来，高血压病人不仅要正规服药，控制好自己的血压，也要规律进食，不能不吃早餐，尤其是长期不吃早餐。