健康|水果吃不够,竟还减寿?这么多病都跟水果吃得少有关!

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水果吃的少,维生素难补全。

可水果吃不够,还会影响寿命?

这是真的!

健康|水果吃不够,竟还减寿?这么多病都跟水果吃得少有关!



据中国疾病预防控制中心慢性传染性疾病预防中心关于《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析》的研究发现:

 

我国因水果摄入不足造成期望寿命损失为1.73岁。

 

25岁以上(包括25岁)人群的总死因中,约15%是由于水果摄入不足导致的,归因死亡数为134.84万。

水果没吃够,导致的相关疾病死亡数依次为:

缺血性心脏病47.25万人

出血性中风33.88万人

缺血性中风25.90万人

肺癌20.84万人

食管癌6.07万人

喉癌0.54万人

口腔癌0.36万人



清华大学健康传播研究所发布的《2016中国国民果蔬关注度大数据》显示,八成人水果摄入量不够。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出,“大多数人水果的日常摄取量,远低于每天200-350克的推荐标准,只有40.7克。



水果要这么吃才健康!



① 每天吃多少?



半斤!

半斤水果其实并不难,我们平时常吃的水果,如橘子、香蕉、奇异果,每个都有2到3两重,只要吃2到3个就够半斤重了,稍微大一些的水果,如苹果和梨,一个就差不多有半斤重。



② 啥时候吃呢?



上午9-10点或下午3-4点



推荐在两餐之间,如上午9-10点或下午3-4点吃,或者至少要在正餐后半小时吃。



③ 生吃还是熟吃好?



都可以!



在冬天,对于老人、孕妇与孩子吃生冷的水果会出现腹胀或腹泻等胃肠不适的现象,也可以熟着吃。比如:

④ 吃水果要精打细算



很多人以为,水果以“水”为主,热量不高。但可别被味觉骗了,有些水果吃着不甜,但糖分可并不少,比如火龙果。所以吃水果也要学会精打细算。

⑤ 水果制品不等于水果



市场上水果制品的种类很多,果干、果脯、蜜饯、果酱、水果麦片等,这些很方便食用的水果制品在经过加工后,和水果相比,营养物质损失了不少。不仅大部分饱腹感差,而且每百克的含糖量更高,不如直接吃水果来的健康。



⑥ 少用水果代替主食



水果虽然有纤维素、果胶等,能支持饱腹感。但大多数水果都有较高的含糖量,用水果来代替主食,很容易摄入过多糖分。如果非要用水果代替主食,最好选用每100克果肉里含糖量小于10克的水果。



好了,不多说了

小北赶紧买点水果吃啦!

 

编辑:王鹏

来源:健康时报

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