今日小雪 | 小雪至寒气降，御寒饮食有妙招
原标题:今日小雪 | 小雪至寒气降，御寒饮食有妙招
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小雪节气
阴气下降，阳气上升
万物失去生机，天地闭塞而转入严冬
此时人们得留意御寒保暖了
养生则注重调养精神、温补益肾
小雪三候
一候虹藏不见
阴阳交才有虹，此时阴盛阳伏
雨水都凝成阴雪了，虹藏而不见
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二候天气上升地气下降
天空中的阳气上升、地中的阴气下降
导致天地不通、阴阳不交
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三候闭塞而成冬
冬为藏，为终
万物失去生机
天地闭塞而转入严寒的冬天
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小雪养生
温补宜肾
冬对应五行中的水
既对应五脏中的肾
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枣味甘气温性平，为脾之果
它的繁体“棗”字形两束相叠
束脾胃之气，增消化动力
护好头部
小雪节气，气候虽冷却未到严冬
头是人体所有阳经汇集的地方
头部与人体热平衡关系很大
不能轻易受风寒
出门一定要注意带好帽子，保护阳气
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防内火
在寒冷的时节
火锅是最受欢迎的食物
和家人朋友围坐在一起吃火锅
合着欢声笑语一起下肚……岂不是美滋滋？
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但是过渡贪恋好吃的火锅
只有一个结果——上火
小雪时节要多吃萝卜、柚子、梨、冬瓜等
降火食材
小雪菜谱
葱爆羊肉-温补肝肾
主料：羊肉250克
辅料：葱白3段、色拉油适量
食盐1茶匙、料酒1汤匙
生抽1汤匙、白糖2克
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做法：羊肉切片、葱白切丝备用
锅中倒入适量炒菜油
放入羊肉，滑散翻炒，烹入料酒
待羊肉变白时，加入葱丝继续翻炒
放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅
功效：养胃、温补肝肾
温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力
end
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