猪身上这部位原来是一位良药,可以很多人因为嫌弃它脏,都扔了!
中医中有个说法叫做药食同源,药食同源不难理解,既是美味的食材,也是功效强大的药材。对于猪皮这种东西,它易被人们给忽视掉,其实它的价值并不输给猪肝、猪肉,它不但可以为人体提供丰富的营养物质,而且还能达到祛病的作用,可谓是作用多多。很多人买猪肉的时候,都觉得猪皮太粗糙了,而且嫌弃有点脏,没刺都让师傅把皮切了,我相信看完你就会觉得后悔的。
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猪皮
说说我的经方体验。我经常抽烟嗓子不好,有咽痛的毛病。医生说是慢性咽炎,不太好治。我最近在看伤寒论,看到少阴篇的时候发现了几个治疗咽痛的方子。比较方便的就是猪肤汤。
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很多人感冒后没出现发烧,没出现怕冷,就是嗓子疼,有这种问题人,反应了身体身体比较差了,三阴经过嗓子后侧,三阳经过嗓子前侧,津液不足,嗓子局部有虚热就会出现嗓子疼、不适的情况。猪肤,其实就是猪皮,具有补津液,清虚热的作用。
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活血
不管是常人还是专门练武的人群,生活中磕磕碰碰或者受伤是常有的事情,人一旦受伤会出现淤血,如果对其不处理,会有好几天出现淤血不消散的现象,这时可以适量食用些猪皮,因为它具有活血的作用。
它除了可以消散人因为受伤而出现的淤血之外,还可以消散女性因为寒气入体而产生血块,所以,这种食物比药物活血的功效还要好。
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