好吃到想哭!自创紫薯泥饭团整个冬天非你莫“薯”啦
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"准备紫薯一个,紫薯洗净去皮,切小块
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放入蒸锅蒸20分钟左右
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把米饭倒入一个保鲜袋中,用擀面杖把米饭擀成薄片
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把蒸熟的紫薯倒入碗中压成泥,再倒入适量牛奶,喜欢甜可以加入白糖
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把紫薯泥均匀的摸在饭皮上
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从一端卷起,把卷好饭卷稍微压紧一下然后均匀的裹上面粉
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打个鸡蛋放少许盐,把鸡蛋液均匀的刷在饭卷上。每一面都要均匀的刷上鸡蛋液
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每一面都均匀撒上面包糠,浇上一点点油
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放入烤箱190℃烤15~20分钟左右
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切成自己喜欢的大小然后装盘 ,喜欢番茄酱的可以挤上适量的番茄酱
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外脆里软,趁热吃味道棒棒哒"
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