国外模仿中国名人效应，把红邮筒搬到了自己的餐厅小鲜肉套餐火了课红邮筒餐厅：明星大爱英伦汉堡MUSTGU

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红邮筒餐厅：明星大爱英伦汉堡

MUSTGUETTE红邮筒餐厅是一家英伦装修风格的主题餐厅，门口鲜红色大邮筒是他们最具代表性的一个标识。在餐厅里，有红邮筒特色明信片，可以用最传统的手写方式，将祝福与幸福传递给身边和在异乡的亲朋好友。就是这么一家文艺范儿十足的餐厅吸引了鹿晗、包贝尔、钟汉良、罗晋等明星前来用餐。

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鲜明风格引客流

红色邮筒是英国的一大标识，在英国生活的人看到邮筒多少有点习以为常。但在北京三里屯太古里的一家时尚餐厅将它当作标识，创造了属于自己的风格，深受广大食客喜爱。

红邮筒餐厅的位置闹中取静，屋里屋外红色的大邮筒让餐厅更显典雅也更富有异国情调；餐厅里每一个角落都是经过精心布置的，漂亮的灯具、温暖的抱枕、舒适的音乐，让在这儿进餐的人完全不会有西餐厅的拘束感。这是一家从装修到装饰都充满了英式味道的餐厅，格调宜人，环境舒适，还有户外的露天座位提供给喜欢浪漫的客人。

可以说，餐厅里标志性红邮筒元素堪称无处不在，门口、桌牌、室内都有这个鲜明的记忆点，让人过目不忘。另外，环境有很多英伦元素，进门之前就可以见到一辆复古踏板车，上面的图案是英国国旗，墙上的装饰画有旧电影海报、甲壳虫乐队的主唱和大本钟的照片等，每一个细小的地方都透露出这家店的风格。再加上红黑的餐桌椅搭配，质感十足，吸引了喜欢时尚的青年客群。

快餐也可以精致美味

MUSTGUETTE红邮筒餐厅主打—汉堡、热狗以及全天Brunch。红邮筒餐厅的负责人说：“我们力求将快餐做成精致的美味，这就是与其他餐厅的不同之处。全天Brunch是一种丰盛的美食体验，可作为提供全天能量的营养餐，也可做为周末惬意时光的美满陪伴，红邮筒独创的多种特色饮品及甜品可以令食客的下午茶时光更加丰富。”

很多人很难想象一顿快餐的均价能达到130~140元，但在红邮筒餐厅这是常态。

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主食基本是以汉堡为主，还有一些意面为辅。招牌的鸡肉布里芝士堡，88元一个，分量足得可以够两个人吃，是平常买的汉堡的两倍大。中间夹的鸡肉是香烤秘制的散养鸡，鸡肉更加有嚼劲，配上法国的布里芝士和蔓越莓酱，酸香美味。

另外，红邮筒最招牌的菜是两道大虾沙拉——牛油果大虾沙拉和马来普兰大虾沙拉。装盘非常有特色，装牛油果大虾的盘子很像木屐，看起来很有趣。这道菜是先将大虾加蒜蓉香草香烤之后，配上牛油果、圣女果等蔬菜，拌着海鲜酱吃。马来普兰大虾沙拉用铁锅装，充满先锋感，味道酸甜开胃。

这些菜品，他们选用的都是优质上等的原材料，配上100%牛肉汉堡、有机蔬菜和自制热狗肠，为食客打造健康放心的美味。另外，餐厅贴心地为食客提供多种选择，汉堡基本分成普通和进口两种，并有20余种不断创新的秘制酱汁，可以DIY搭配汉堡、热狗、大薯条、土豆角等多种美食，让食客体验挑战味蕾的非凡感受。

有许多顾客在大众点评留言说：“我一直不是爱汉堡的人，也始终觉得现在的餐厅汉堡动辄上百太不厚道，但是红邮筒的经典牛肉+芝士汉堡真的赞啊！牛肉中间嫩粉色，口感刚刚好，各种配料的口味丰富，搭配起来又非常和谐，总之是我吃过的汉堡里为数不多让我感叹的。”

这些带着惊艳感的点评，为红邮筒吸引了更多前来品尝的食客。

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时尚餐厅时尚宣传

红邮筒品牌现有4家店，成都2家，沈阳1家，北京这家店属于知名品酒师、饮食品论人朱晓彤，负责经营的是两位香港人。

作为随时随地与时尚圈接触的潮人，他们在餐厅的宣传上也有时尚潮流的特色。朱晓彤认识很多演艺圈的朋友，偶尔会带他们来自己的餐厅聚会。近期很受年轻人追捧的小鲜肉鹿晗曾经到过红邮筒餐厅用餐，惹得众多粉丝前来膜拜，现在网上都有许多关于这件事的消息。餐厅适时推出了鹿晗套餐，都是他当天点过的食物。

餐厅的微博也是一个重要的信息出口，他们会在上面发布一些新店开张、推出新菜品和明星到店用餐的消息，多与粉丝互动。

另外，红邮筒在每周都会推出物超所值的午市套餐，包含沙拉、汉堡、牛排等套餐，饮料自行搭配；每周的啤酒半价活动；情人节、母亲节等节日他们会为客人送上衷心的祝福和美丽的鲜花。圣诞节还会有秘制的火鸡肉与每一位食客分享。

文艺餐厅的文艺范儿也是宣传点，许多食客到了这里都会先与红邮筒合影，感兴趣的人还可以在特色明信片写一些话邮寄给朋友家人，充分发挥着邮筒本身的作用。许多食客会将这些照片发布到自己的微信、微博，主动分享给身边的人。

负责人强调，在红邮筒餐厅，所有食物的价格会尽量接近食客的心理预估，追求餐品的物美价廉，在保证质量的同时价格更加亲民。他们宁可自己麻烦十分，也不让食客不便一时，让食客方便是最高准则，他们永远是第一位。红邮筒就是希望每一位食客在餐厅都可以吃得开心，吃得满意。