今日小雪,你应该知道的“两清一补”养生小技巧
这周的福建真的是悬崖式降温
上周还在穿短袖
现在已经穿厚外套还瑟瑟发抖
早上来随手搜了下降温的信息
发现好多城市都连降10度
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真的是
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看了下日历
今天还是我们24节气中的小雪
- 小雪节气介绍 -
xiaoxue
小雪,是二十四节气中的第20个,一般在每年的11月22或23日,由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。
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“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”
冷空气、天气干燥、雾霾频发,是这个季节最容易引起肺火旺和引发抑郁的重要因素,“清内火”和“清抑郁”尤为重要。而天气寒冷,万物收藏蛰存,顺应季节变化,也要注意滋补肝肾。这种气候,要注意做好“两清一补”
「
清内火
生吃萝卜熟吃梨
」
冷空气一到人们便急着添衣进补,可能还来不及清泻虚火,就将其包裹在体内了。加上天气干燥、雾霾频发,最容易引起人体的肺火旺盛,从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽、痰中带血等不适症状。
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此时不妨试试生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢?这是因为梨具有润肺清热、养阴生津等作用,对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨还有止咳的效果。
取大梨1个,蜂蜜60克;将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜;置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。
而生萝卜可清热生津、凉血止血、化痰止咳,煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。
所以,从清热生津的角度来说,冬天生吃萝卜效果更好,或是略微焯水后食用,不必煮至软烂。但需要注意的是,脾胃虚寒者则不要生吃萝卜。
「
清抑郁
多晒太阳多吃果蔬
」
在小雪节气里,光照较少,加之灰霾不断,此时容易引发或加重抑郁症。大家应顺时调神静心,多出去走走、晒晒太阳。同时借助外出的机会多与人沟通交流,舒解心结。
多吃香蕉、菠菜等果蔬,也有助于改善情绪。香蕉中含有能够帮助人脑产生一种叫5-羟色胺的物质,这种物质能促使人的心情变得快活;菠菜等深色蔬菜含有较多叶酸,对改善不良情绪也有裨益。
「
补肝肾
按摩太溪多吃黑
」
小雪节气后,北风开始成为常客,天气寒冷,万物收藏蛰存。顺应节气变化,要注意滋补肝肾。
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《九针十二原》说:“肾也,其原出于太溪穴。”意为太溪穴是肾经的原穴,太溪穴很好找,它位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之问的凹陷处,用手指按揉有微微的胀痛感。
同事饮食上,可多吃黑色食物,因其入肝肾二经,具有很好的食补作用。
黑芝麻红枣粥
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粳米150克、黑芝麻20克、红枣25克、白砂糖适量;粳米和红枣先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮;待米粥烂熟,调入磨好的黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑豆羊肉炖当归
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取用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。黑豆植物蛋白质含量高,与羊肉的动物蛋白一起能提供人体所需的氨基酸,进补强身的效果明显。
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小雪饮食宜忌
小雪节气,一定要当心内火伤人
建议饮食“滋阴潜阳”应注意以下宜忌
宜
◆有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。
◆同时还要益肾,此类食物如腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等。
◆小雪后,血液易变得粘稠,宜食用具有保护心脑血管作用的食物,如丹参、山楂、黑木耳等。
◆宜食用性温散寒、健脾胃、除风湿的食物,如腰果、芡实、山药、核桃、黑芝麻、黑豆等。
◆多食热粥。热粥不宜太烫,亦不可食用凉粥。
忌
◆少食生冷、油腻,但也不宜躁热。
◆忌食过于麻辣的食物。
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小雪养生食物
御寒护胃——羊肉
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这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
补中益气——红枣
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红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,是补铁补血佳品。当人体血液中缺铁会怕冷,所以冬季可多吃红枣,增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。
冬季土人参——白萝卜
萝卜被称为“土人参”。中医认为,冬季吃白萝卜,可健脾养胃、益气补精,预防疾病,有益于健康。白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。
滋润皮肤——黑芝麻
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小雪节气,人体皮肤易干燥,黑芝麻有滋润皮肤的特点,还有补血、润肠、生津、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
补气益智——黑木耳
黑木耳含丰富的微量元素,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
抵挡抑郁——菠菜
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菠菜利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。另外,菠菜富含维生素E,对延缓衰老有不可估量的作用。多吃菠菜,对抵抗冬季抑郁也有好处!
抗衰利器——黑米
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黑米含有抗衰老的花青素类色素,颜色越深,抗衰老的效果越强。黑米还富含黄酮类活性物质,对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米,可以促进睡眠,治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。
润肠排毒——大白菜
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白菜含有丰富的粗纤维,除了润肠、促进排毒以外,还能刺激肠胃蠕动,促进排泄与消化。另外对预防肠癌也有良好的作用。如果是肺热咳嗽、便秘或者肾病患者,冬季应该首选白菜。但是胃寒腹痛、大便溏泻者还是少食为宜。
- END -
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