医生护士都在吃的滋补好物,风靡各大医院的养生圣品大揭秘!
补
血益气界的天后、养生膏里的状元、三代传承、几十年老手艺、一面世就让万千白衣天使爱不释口、赞不绝口的熬夜"上品"现已上线!
关键词:啷家 养生膏
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#护士们最爱...
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#再也不怕熬夜...
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#益气补血小能手...
“
没有熬过夜的人不足以谈人生,熬过太多夜的人痛不欲生,尤其把熬夜当饭吃的白衣天使们一定有更深体会。
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#新鲜熬制新鲜送货...
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#订到就是赚到...
“
都说是药都有三分毒,养生不能轻易张开口!是什么令众多医者动容并极力推崇?除了刷爆朋友圈,还让万千白衣天使们念念不忘?下面让ella为大家逐一解密!!
壹
“
啷啷家红枣枸杞桂圆膏
”
本款膏品特别适合长期熬夜、睡眠质量差、气血两虚的人群食用。
“
瓶身虽小,可其中注入的食材、时间和精力却不是一般膏品可比拟的
“
先说选红枣,个头要大、肉质要厚、味道要清甜
“
再将红枣挨个去核,一个看似简单的动作,每天要重复成千上万次,简单却又不简单
“
将去了核的红枣装锅(之所以要去核,是因为去核红枣不易上火)
“
加入一定比例的枸杞和桂圆
“
熬制过程只加入唯一的:水!小火慢熬--这也是啷家水制工艺的核心:不易上火,大人小孩老人都可以吃
“
制膏专用"狼牙棒"出场!狼牙棒其实是一种四面带刺的天然植物,在市面上绝对买不到,得专门到山上去找。用它搅拌后的红枣带着天然木香,格外细腻香甜
“
熬膏专用"百年老鼎",别小看这口熬膏老鼎,从啷啷奶奶的外婆熬膏开始算起到现在,已逾百年!现如今啷啷奶奶都已年过六旬!
“
熬膏时,需要拿着狼牙棒往同一方向慢火不断搅拌2小时,这个活相当耗费时间和精力,搅拌的同时还要将煮浮的红枣皮全部挑出,6小时后,红枣枸杞桂圆膏出锅,膏体相当细腻柔滑
“
之所以要将红枣枸杞桂圆熬成膏,在中医角度,这更有利于人体吸收营养;如果只是单纯的嚼食红枣、枸杞或桂圆,一是费劲二是麻烦三是很难做到"食之以恒"
“
啷家纯手工熬制的养生膏拒绝任何添加,吃到的每一口甜味均来自红枣和桂圆本身的味道
“
因为熬制工序的繁琐,也为了保证膏品的质感,啷家养生膏不设库存,按单熬制,所以想吃,还得先订
贰
“
啷啷家芝麻核桃红枣膏
”
本款膏品特别适合肾虚贫血、皮肤粗糙、脱发严重的人群;孕期妇女、产妇、小孩皆可食用
“
无任何添加的传统手工熬制不同于流水作业,不能批量生产也不能大量库存,每天熬制的量也相当有限
“
一瓶芝麻核桃红枣膏包含着巨大能量,因为啷家从选料到熬制都十分挑剔
“
首先处理芝麻就很麻烦,先用清水清洗,将浮在水面那层空壳的丢掉,留下实心的,再放到锅里炒干
“
炒干后的芝麻还不能直接用于制膏,加入适当比例的核桃后一齐放入擂钵中手动擂碎
“
将擂好的芝麻核桃碎放入搅拌机中继续打碎,这个步骤决定芝麻核桃膏的成品入口是否够顺滑
“
纯芝麻核桃碎经搅拌机再次打碎后会直接变成粘稠的糊状,而我们看到那些比爽身粉还干爽的绝对是添加了一些东西
“
将打好的芝麻核桃糊倒入锅中,按比例加入清水,小火慢熬;一样的道理,清水熬制不容易上火
“
拿出制膏专用狼牙棒,往同一方向不停搅拌2小时左右,让膏体在锅内充分受热
“
加入熬制好的纯红枣膏。
没错!芝麻核桃膏的甜味就是从这里来的
“
继续用狼牙棒搅拌,再小火慢熬2小时,待红枣膏与芝麻核桃膏完全融合时,膏成
“
需要注意的是,食用啷家养生膏时,必须使用不沾水、干净的勺子;开盖后必须放入冰箱冷藏;从出品到食用,建议在15天内食用完毕
啷家小铺不大,很好奇装膏用的瓶子放在哪里?原来角落配有一台消毒柜,因为膏品天然娇气,所以啷家在用瓶前都会先用沸水清洗一遍,再放入消毒柜中消毒!每一步都要做到无菌干净!
种种细节显示,啷家店铺拥有的A级食品安全公示牌并非浪得虚名,以我纵横小吃店多年的经验,这个级别的食安公示牌大多只能在如星X克等星级餐厅内看到。
老板拿出一沓笔记本,上面密密麻麻地记录着来自全国各地啷家养生膏忠实粉丝的订单信息。
她说,最初熬膏只是想着给家人补一补,然后朋友到家里做客时也会拿出来给他们尝一尝,久而久之,来做客的朋友越来越多,都是冲着这个膏来的。
到最后已经有朋友按奈不住直接要求开店吧,这么好的东西应该让大家都知道让大家都吃到。
三代传承、几十年老手艺,不应该被遗忘!所以我们有了今天的啷家养生膏,有了食之以恒。
啷家养生膏食用方式
与牛奶冲泡
根据个人喜好,舀适量红枣枸杞桂圆膏到杯里
现在天气越来越冷,建议冲泡牛奶时,先将牛奶加热,再倒入装有膏品的杯中,搅拌均匀后饮用。
开水冲泡
如果不习惯喝牛奶的话,也可以直接冲泡热水饮用。
直接食用
这个就简单了,单独舀出来,当零食一样直接食用,入口很香,又不是特别甜,那细腻柔滑的触感,好像吃出了幸福。
涂抹面包
啷家养生膏还可以替代果酱,买餐包做早餐的时候,直接涂抹到餐包片上食用。
啷家养生膏其他膏品
红枣枸杞桂圆膏
零售价 500g:108元 320g:78元
芝麻核桃红枣膏
零售价 500g :108元 320g:78元
九珍膏
零售价 500g:158元 320g:128元
红枣枸杞养肝膏
零售价 500g :98元 320g:68元
山药培元膏
零售价 500g:98元 320g:68元
银耳清肺养颜膏
零售价 500g :98元 320g:68元
红糖姜枣膏
零售价 500g:78元 320g:58元
三红膏
零售价 500g :98元 320g:68元
山楂膏
零售价 500g:68元
纤白柠檬膏
零售价 500g :98元 320g:68元
福利时间
添加啷家微信可直接在线下单,暗号"赏味天使",两瓶立减20元!(一瓶减10元!)市内免费送货上门!
切记:提!前!预!定!
啷啷家
地址
晨华路丹桂苑3栋1-8号门面
18877261268
—— 希望你养成认真阅读广告的好习惯——
文案:花臂ella
摄影:仙贝酱
排版:警犬来了
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