周末天气不错，去河边碰碰运气。。。

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多吃一些鱼不仅能够帮助我们领略美味，还可以帮助我们提高自身的记忆力和思维能力，可以有效地帮助我们降低自身体内的胆固醇含量，可以大大降低我们自身容易出现高血压风险，还可以达到一个促进血液循环的效果。鱼类的蛋白质含量约15～24%，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98%都会被人体吸收。

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清理内脏后切块。配料有大葱，香菇，西红柿，生姜，辣椒。

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锅中放清水，放入西红柿，姜片，香菇煮开，水开后可放入腌制好的鱼肉，煮熟后放适量盐调味即可出锅，出锅后撒上香菜和辣椒。

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鱼肉中还富含了很多的维生素可以被我们人体所吸收，还可以改善自身容易出现的消化不良的情况，还可以有效地帮助我们女性朋友达到一个非常不错的延缓皮肤衰老的效果。

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