越南三十四怪：穿着睡衣做买卖？（二）越南三十四怪（二）"

越南三十四怪（二）

第十怪：没有柠檬不下菜

越南人喜食柠檬，尤其是青柠檬，米线面条都要挤点柠檬汁。他们是不吃醋的，就是吃柠檬汁，几点柠檬汁下去，吃起来酸酸香香的味道，特别开胃。

第十一怪：桌上鱼露人人爱

吃越南菜就必须吃鱼露，所有浓腻化不开的菜，若放少许鱼露便有清新的风味，送入口中，有种说不出的鲜美，令人回味无穷。据说越南女人身材窈窕的秘方就是长期吃鱼露。

第十二怪：黑齿红唇老太太

越南盛产的槟榔，老太婆特别爱吃。吃槟榔后满嘴被染得通红，而且吃多了牙齿会变黑。每当越南老太婆向游客推销槟榔时，会张开鲜红大嘴露出黑牙。毫不介意别人惊讶的眼光。

第十三怪：手抓生吃野青菜

越南人吃饭时习惯吃生的蔬菜，主要有小白菜、包菜、绿豆芽，还有各种野菜，如芫荽、薄荷。他们将青菜洗净，不炒不煮，直接用白菜叶包好，再蘸上一些酱油或鱼露就吃起来了。

第十四怪：粽子做成四方块

越南传说粽子代表地，天圆地方，所以把粽子做成方形。越南粽子以糯米、绿豆、猪肉为原料，用香蕉叶包着。在越南过年家家户户必做粽子，祈求风调雨顺，五谷丰登。

第十五怪：毛鸭崽蛋上佳菜

鸭崽蛋又称屈头蛋。防城港也有卖。将孵了十天的鸭蛋煮熟，打开壳可以隐约看到鸭子的头部身躯，放入柠檬汁等佐料压住腥味，吃起来特别鲜嫩，是越南人最喜欢的小吃之一。

第十六怪：舢板商铺水上卖

越南水泊众多。不管是在下龙湾还是在其它的湖泊乘船游玩，停船驻足之间，就会有划小木船的水上商店顺势靠上来，然后就会有渔家女向你兜售越南水果、本地特产，已形成了规模。

第十七怪：穿着睡衣作买卖

越南许多女性习惯穿着睡衣（一般是有袖，长裤的睡衣）出门，因为睡衣宽松，凉快。所以在夏季，街头路尾到处都可以看见妇女穿着睡衣在逛街购物干活。

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