济南作为山东的省会，当然是各个地方到的美食都有了，尤其是比较有名气，比较有代表性的美食，在济南这边也是常见的。大家对于喜欢吃的，都是追求美味的，如今国内具有带代表性的美食很多，下面就介绍四个，相信有很多吃货都已经吃过了。

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米高林铁板厨房

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米高林板烧厨房休闲的气氛中萦绕着缕缕肉香，与爱人一起DIY烹饪，让牛排瞬间变成滋滋作响的美味，不仅有趣而且浪漫。午饭的时间很短，自从有了板烧厨房，中午吃一顿大餐就不再困难。点餐后基本上1分钟就能上餐，自己动手，几十秒牛排就煎好了，比吃盒饭还快。

美腩子烧汁虾米饭

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美腩子烧汁虾，并没有采用传统蒸虾的方式，而是通过热油炸的方式，去掉虾腥，同时通过这种方式增大虾壳与虾体间的缝隙，方便虾汁入味。油炸后的大虾壳薄肉嫩，单看这亮晶晶、苏灿灿的颜色就让人垂涎欲滴了，这还没完。

金黄的大虾配上精心熬制的汤汁，在加上新鲜可口的蔬菜，光看着闻着就食欲大增，搭配着香喷喷的米饭别提有多好吃。每一个大虾都沾满了浓浓的汤汁，虾肉筋道美味，虾皮似乎也好好吃的样子。

奇幻味道啵啵鱼

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啵啵鱼起源于济南，采用以龙利鱼为主要食材的石锅鱼，石锅采用天然石材打造，将鱼放在石锅内烹饪，石锅释放对人体有益的钙、锌等矿物质，溶入汤料更能被人体吸收。

啵啵鱼项目类似于黄焖鸡，搭配米饭食用。现在国内开得好不算太多，如果想品尝地道正宗的啵啵鱼产品，建议还是到起源地山东。

九两鱼柠檬鱼面

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一盆酸菜鱼面，刷新了我们对济南面馆的认知！

九两鱼柠檬鱼面店里招牌就是这道招牌酸菜鱼面，酸菜鱼＋面的组合在唐山很少见！特别是这样一大盆的酸菜鱼摆在面前，完全忍不住，采用精挑细选的酸菜，独家秘制的辣油和鱼片，面分为不辣、点辣、微辣、中辣、爆辣！一盆酸菜鱼面可供2-3人食用，还可以添加各类配菜，满足你的不同需求~

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小编：离莫

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