教你一种面粉新做法,比面包还香,小孩子特别爱吃
材料如下:面粉100克、白芝麻20克、白糖、酵母适量备用,
1、将酵母兑上适量的温水,用筷子搅拌均匀,2、将酵母水倒入面粉中,
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3、边搅拌边加入适量温水,
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4、将面粉搅拌成这样就好了,5、加入一勺白糖,
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6、揉成团不沾手好了,盖上保鲜膜,放置冰箱发酵一个小时,
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7、取盘子,刷上一层有,放入面团,用手压瘪压均匀,
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8、撒上一层芝麻,要撒厚一点哦,锅里加入开水,切记不要开火哦,9、盖上锅盖,醒面十五分钟,锅中的热气比较适合发酵,面团也会变大一些,
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10、开大火蒸十分钟,芝麻饼就蒸好了,盛出,
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11、将锅里的水去除,开火加入两勺油,12、油热后,放入芝麻饼,小火煎至两面微黄就好了,
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13、盛出,切成八小块就好了,开吃香喷喷,在也不用去外面买早餐了过瘾,
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(图片来自网络)
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