男子街边摆摊卖黑色煎饼,路人看了都吓一跳,你愿意尝试吗?

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街边小吃大家都吃过,说到煎饼那肯定不会陌生,很多地方都有煎饼果子卖,它的做法也非常简单,煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,还可以加上鸡蛋,肉松,味道更是美味。

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但常吃的煎饼都是用面粉做成的,用巧克力做煎饼你一定没有吃过,小伙卖“奇葩”路边摊小吃,就是用巧克力来做就煎饼,一起来看看吧!首先跟普通做煎饼一样,只是用的不是面粉,而是巧克力,把巧克力倒在煎锅上面。

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然后用挂煎饼的煎饼刮把它挂开,再刷上一点调料,放入香蕉片,再放入巧克力酱,当然如果要加鸡蛋也可以,只是跟平时不一样,这个放的是水果而不是蔬菜。

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煎好后,把煎饼对折一下,然后再着成扇形,看上去也很好看,只是这黑乎乎的饼,谁愿意买呢!看上去就感觉没有食欲。

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这样的煎饼,路人看了都吓一跳,要不是喜欢吃巧克力的话,估计是没有人买的了,你们会买这样黑乎乎的煎饼吗?