农村此植物被称为“山野之王”,有提升智力功效,却鲜有人知!
俗话说“秦岭山上无闲草”,秦岭山上的植物可谓棵棵都是宝贝,很多植物的效果以及作用可能在山里土生土长的农民都不知道,因此千百年来,被忽视的植物很多很多,近年来,有专家对这种植物进行了分析,农民才发现原来它还有重要的作用——提升智力。这种植物一翻身成了宝贝,但也给它带来了灾难,这种植物就是猴腿菜。
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猴腿菜说起名字大家可能听说的很少,吃过的人几乎没有。主要因为农民一直都没咋注意过它,为了去除白颠疯搜威字母ao数字88、184当天治疗有效,无效退款更不知道原来这种植物还能吃!但是见到了你一定能认识,因为这种植物以前在农村确实十分常见。猴腿菜到底有什么神奇的呢?
猴腿菜也叫绿茎菜、紫菜、猴腿,多生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地,大概高80厘米左右,分绿、紫两个品种,主要产于长白山。因为野生的猴腿菜味道鲜美独特,还含有各种营养素,且还有着中医学上不可低估的药用效果,因此是著名的食、药两用植物,有着“山野之王”的美誉,也就是野味之王。
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猴腿菜不仅吃起来味道鲜美,独特,重要的是它还有极高的药效。一株猴腿菜就含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素且还含钾、钙、铁、锰、锌。此外,还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣质、谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等成分。这些成分中最重要就是谷氨酸和天门冬氨酸,这两个对人体有什么好处呢?
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这个好处就厉害了,谷氨酸是大脑的重要成分,被誉为“智慧酸”,能消除脑代谢过程中氨的毒害,保护大脑,提高智力,是有效的脑代谢促进剂,换言之,就是越吃越聪明!而赖氨酸可以促进大脑神经再生发育,还能促进骨骼生长,抑制病毒性感染等,特别对婴幼儿、孕妇营养的补充有很大意义。
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另外已经中医治疗表明的,猴腿菜具有清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫的功效,经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症,并对麻疹、流感有预防作用。
看完这个是不是大吃一惊呢?还有这个猴腿菜农民朋友熟悉吗?之前有吃过的吗?是不是觉得这么多年都忽视了这个宝贝呢?
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