3个女同事沿海城市出差吃海鲜:要7道海鲜大菜,口味超赞
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公司安排几个同事出差,去的是沿海城市。晚上没事,3个女同事相约一起去吃个海鲜,平时我们都是生活在内陆城市,这次终于有机会吃到新鲜的海鲜了。我们去了酒店附近一家主打海鲜的馆子,点了几个不错的菜。如图:盐水活虾。
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蒸海蟹,蟹子个个是顶盖儿肥,里面的黄搜集起来一口吃下去也是各种满足。而且蟹肉也是相当的肥嫩。
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烤生蚝,上面撒满蒜蓉和香油,鲜、香、蒜味在一起不错
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红烧鲍鱼,鲍鱼是公认的滋补上品,这次有口福了。
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香辣鱿鱼条,鱿鱼的分量和辣椒的分量差不多呢,鱿鱼略咸。
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姜汁海螺, 海螺真的是好大一个,旁边配着姜汁。海螺很嫩,蘸着姜汁,还可以防止因为海螺的生冷而造成的胃寒问题。
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水饺拼盘,黑色的是墨鱼馅的,绿色的是韭菜虾仁的。墨鱼捣成细腻的泥,墨鱼汁做成饺子皮。虾仁和韭菜色泽明显,韭菜独特的味道给虾仁的鲜美增色了不少。
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韭菜炒海肠,海肠火候掌握的很好,海肠脆脆的很劲道,一点也不老,跟韭菜太搭了。这次我们吃的太过瘾了
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