教你如何自制大人孩子都爱吃的肉松，好吃的根本停不了肉松相信大家都吃过

肉松相信大家都吃过，平时给孩子煮粥的时候放一点肉松宝宝是非常喜欢吃的，或者面包裹一层肉松吃起来也很香，不过肉松卖的却很贵，今天就教大家如何在家自己做好吃的肉松，做出来的效果和超市卖的没什么区别，当然成本要低的多。

先准备好所需食材：炖肉所需瘦猪肉300g，姜两片，蒜两半、大葱两段、酱油10g，盐2g，炒肉松所需糖5g，酱油5g。

猪肉切块焯水装盘，高压锅加水和炖肉的材料，炖20分钟左右。

肉煮熟后捞出晾凉，再装入保鲜袋封口，用擀面杖把肉块压碎。压的越碎越好，压完后不太碎就用手再撕一下。

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平底锅小火加热，放入压碎的肉炒干水分，然后加入糖和酱油继续炒，炒到水分彻底变干，肉变成金黄色。

炒好的肉再放入料理机打碎，然后再放入平底锅中炒两分钟就可以了。

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仅供大家参考一下，喜欢的可以学习一下哦。