打包带走这21个神技能，帮你解决好多做饭难题玩的是DIY

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玩的是DIY，玩的是创意，玩的是个性。为您提供生活、美食、布艺、编织、花鸟鱼虫、玩具DIY、创意手工制作等DIY相关教程，每天为您提供新鲜有趣的创意产品资讯,向您推荐来自全球设计师的精彩创意设计。傻大方资讯 http:///

像我这样的手残党也不用担心手忙脚乱啦~~

1用微波炉“叮”爆米花!

在添加油和盐之前把它放进微波炉里，叮上2分钟。这种方式再也不需要洗脏锅，而且非常健康!!还好吃到爆!!!

2加水到第一个关节处就能煮上香喷喷的米饭啦~~

不管手指的大小,这种方法适用于大多数烹饪米饭的情况。不过巴斯马蒂大米和糙米需可能需要更多地水哦~~

3将肉切片时，先冰冻两个小时

让肉变得更加紧实，也能在油煎的过程中防止油乱溅哦~

4用微波炉“叮”出牛奶泡沫~

剧烈摇动罐子30秒,微波30秒,搞定!!!

5不要往面粉里加入水果

就会有大坨的水果块...怎么也溶解不到面粉里...

6多个角度切蔬菜

这样在煮的过程中熟的更快!!

7用吹风机迅速解冻食物

解冻肉时可不能用这个方法，会让肉很快变质，最好是将肉浸在水里，每30分钟更换一次水哦~

8先切掉洋葱的头，剥去皮再切，这样你就不会流眼泪咯~

9一边清洗一边用不锈钢勺子摩擦手，这样能祛除大蒜洋葱味儿哦

不锈钢的硫分子遇到大蒜,大蒜分子转移到钢

10主食放入微波炉时盖一快湿纸巾能防止食物变干变硬

湿纸巾让你的食物保持水分,所以米饭或面条不会硬化得跟橡胶似的。而且用盘子装米饭，增加了加热面积会加热得更快哦

11用搅拌机搅拌面糊

其实我就是不想搅拌，也不想洗脏碗

12用帕尼尼速成煎饼果子~~

根本用不着别的调料啦

13用大锅煮水/加盐=高压锅

加热面积大，水当然沸得更快啦。用铝(铝是一种更好的导体)或者不锈钢锅,加点盐。盐使水的沸点更高,沸点高温度高，煮食物也就更快啦

14在烤或煎土豆之前先用微波炉“叮”熟

用叉子戳马铃薯微波4分钟，再炒一炒，你会发现出奇地香脆美味!!

15时刻整理你的厨房

烹饪时干净的碗盘砧板如此重要!在口袋放一块毛巾，擦食物的残留

16在桌子旁放一个小垃圾桶

废物就不要再占据你的桌子啦

17冷藏肉类时尽量将它们放平

这样能更快地冰冻肉肉

18直接在烤箱里烹饪主食

再也不需要沸腾的水,排干意大利面,酱汁，酱油,水,和奶酪一起上

19不要将热的食物直接放冰箱里

让它自然冷却再放冰箱冷藏，这样防止食物变坏，也可以节约冰箱消耗的电

20加入白醋和水清洁油渍

醋和水1:4的比例加入，气味很难闻，但是对于祛除油渍很有效哦。如果你实在不喜欢醋的味儿，可以换成茶树油和葡萄柚油。

21两个碗同时挤不下一个微波炉怎么办，那就一个放上面咯

我是不是很机智!!!

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