一种比水更好的美味健康饮料,还能预防糖尿病和高血压!
许多营养专家认为,纯水是最有益健康的解渴饮料。这当然是一个很好的选择——而且比果汁或苏打水要好得多,这两种饮料都能使血糖升高,并导致体重增加——我相信还有一个更好的方法:绿茶。
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科学调查报告称,绿茶有以下好处:
1、含有抗氧化剂,包括多酚类物质,可以有力地抑制有害的,会破坏细胞的,代谢副产品——“自由基”。根据发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究,在绿茶中发现的多酚提供六倍于红茶的自由基抑制能力。
2、有益心血管和代谢健康。根据发表在《美国营养学杂志》上的一项研究,研究人员发现每天喝5杯以上绿茶的人患高血压(高血压)和糖尿病,或死于心血管疾病或中风的可能性更小。
3、有助于防止动脉脂肪堆积。2013年发表在《生物化学杂志》上的一项研究表明,绿茶可以降低胆固醇水平,最终有助于降低心血管疾病的风险。
4、能增加精力和精神集中。绿茶含有少量的咖啡因,可以改善情绪、认知功能和身体表现。绿茶含有的咖啡因比咖啡少,并提供l -茶氨酸,一种可以促进平静意识状态的氨基酸。结果显示绿茶提供了与咖啡因相似的提神效果,却没有咖啡因的副作用。
5、很快平静和放松。l -茶氨酸通过增加大脑中的多巴胺水平来表现出抗焦虑的作用,而且似乎还能降低血压,绿茶能在摄入后40分钟内产生放松的效果。
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6、促进体内脂肪的燃烧。绿茶通过发热和脂肪氧化促进身体燃烧脂肪的能力,绿茶提取物中多酚和咖啡因的结合导致了能量消耗的“显著增加”。
7、可能有助于防止皮肤损伤和癌症。一项发表在突变研究/基础和分子机制上的动物研究发现,绿茶似乎可以预防皮肤乳头状瘤和UVA及UVB引起的肿瘤。该研究还报告说,喝绿茶“稍微降低”了由太阳引起的炎性变化。
8、可以改善骨骼健康。发表在营养学研究上的一项研究发现,绿茶的生物活性成分可以通过提高骨密度来帮助降低骨折的风险。
9、可能降低某些类型的癌症的风险。研究表明绿茶在降低乳腺癌、卵巢癌、膀胱癌、食道癌和前列腺癌的风险方面发挥了潜在作用。这个问题还需要更多的研究,但迄今为止的研究还很有希望。
10、改善胰岛素敏感性,有助于预防糖尿病,以及在血糖水平迅速上升和随后的崩溃时,导致疲劳、易怒和对食物的渴望。绿茶(以及红茶和咖啡)食用量与患2型糖尿病的风险降低有关。
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绿茶是一种美味的健康饮料,应该是你日常饮食的一部分。当热呼呼再加一片柠檬的时候,绿茶对健康的好处是最大的。但是它可以冷藏,甚至冰镇。绿茶有很多种,你可以多多尝试,直到找到你喜欢的那一种。
图片来源:网络
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