每月去趟日本，她给你们带回了什么今天想和你们介绍她的小店名字叫做“烟

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今天想和你们介绍她的小店

名字叫做“烟”

她平均每个月都去一趟日本

吃到好吃的食物回来教大厨

上周招呼我去试了试新菜品

不是那种生猛海鲜

却有一种独特的温暖和韵味

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这就是老板本人

是不是长得很美呢？

就是在数月前我说像“热巴”的妹子

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其实之前已经介绍过这家店的鳗鱼三吃，就是上图。鳗鱼是自己腌制，现场烤制。

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鳗鱼饭可以直接吃、可以做成汤泡饭的形式也可以加上山药泥、芥末、葱花等搅拌均匀以后吃。各具风味。

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新加入的成员，老板用南瓜做的甜品。说是甜品，其实它并不怎么甜，基本是靠南瓜本身的滋味，更添好感度。

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从外表看，石锅牛肉并不显眼。但牛肉很容易就把你征服。和牛肉顺滑爽口。汤头调制的温润也很有滋味。里面的豆腐也充分吸收汤汁的味道，为它的细腻柔软增添色彩。

这时候你需要一碗白米饭，搅拌在一起吃，绝配。

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“烟”的出品很精致。即便是这样一份和风叉烧鸡，搭配上小雏菊，一点儿青菜、紫苏等等，日风十足。

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女生都会很喜欢的一道菜，芝士豆腐。上桌的时候，上面的柴鱼花在跳舞，一勺下去，浓郁的芝士连同豆腐一起吃。

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烧鸟六拼内容也挺丰富的，鹌鹑蛋、扇贝、香菇、鸡肉等等。这些烤物并没有刷油，吃着还很多汁，可见是下了一番功夫的。

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外酥里嫩的直火烤豆腐，先过油，再经过烤制。吃法有些讲究。

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吃的时候，加一点儿萝卜泥、一点儿姜泥，再来点儿酱汁。一小块送入口中，清香四溢。

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秘制味增胡瓜可以用来最后清口，也可以在餐前食用。它的特别之处在于妹子自己研发的味增酱，给黄瓜增添许多风味。

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就

到

这

里

这是一家可以用心去感受的小店。店随主人，它给你一种平静的幸福。