南方家庭聚餐准备的一大桌美食,有你想吃的么?
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最喜欢的就是家里的聚餐,总能大吃一顿,家里人口众多,大姐,大姐夫,二姐,二姐夫,我,老公,还有弟弟,弟媳,爸爸,妈妈,还有三个可爱的调皮小孩,这个时候家里总是最热闹的;妈妈经常说人多聚在一起,才有家的味道。忙活一晚上也不觉得累。
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卤猪蹄,妈妈最拿手的,每次做这个,姐夫总说他能多吃一碗饭。太好吃了,还说要外带。妈妈说可以,吃不完的都各自打包回去,爱吃啥就吃啥。
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可乐鸡翅,看着就胃口大开,二姐一下子吃了三个,一人一个,一盆很快就光光的了。
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卤鸡爪,因为姐姐怀孕了,很爱吃鸡爪,妈妈特意为她卤的,还加了醋,真的是好吃的不得了。
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这个烤鱼锅就是当初为了每次家庭聚餐用的,有时候妈妈做烤鱼,有时候做水煮三鲜,还可以煮火锅,一锅三用,真的很不错。这道菜的精华就在烤鱼的汤汁了,妈妈的手艺不是一般人能做得到的。
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海蛎煎,虽然外观不是很好看,但是我一个人差不多吃了一半,比外面的还好吃。
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拌西兰花,家里人就喜欢吃凉拌的。而且是妈妈做的,吃得别有风味。
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五花肉炒蒜叶,这道菜下饭,那是没话说。
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紫菜蛋花汤,外观有点惨,因为是我泡的,哈哈哈。没有办法,不是厨师,大家也不嫌弃就勉强的喝吧。
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家里聚餐,每次都用一次性碗筷,虽然有点浪费,但是吃完大家只要稍微收拾下就可以坐下来喝茶聊天,也不用花大把的时间去洗锅碗瓢盆了。最幸福的是一家人在家开开心心的吃饭,喝酒喝茶,聊天,谈心。
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