“四高”成了健康杀手,跟饮食健康直接相关,再不闭嘴就晚了
大家都知道,三高指的是高血脂、高血压、高血糖,而三高之后的第四高,已经十分强势的来到了人们身边,它就是高尿酸,据相关的调查统计发现,我国患有高尿酸的人群已经高达1.2亿左右,都超过了糖尿病的患病人数,严重影响着人们的日常生活和健康。
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很多人有疑惑,高尿酸和痛风到底是不是一种病呢?
其实,这是很多人的一个误区,高尿酸的患者不一定会痛风,痛风的患者也不一定会高尿酸,但是高尿酸的确会引发痛风,如果你体内的尿酸过多,长期在机体当中积累,一旦沉积到关节处的部位,就会诱发痛风,临床发现,这种现象是会有但是很少,只有10%左右会诱发痛风。
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如果你患上了高尿酸,血液中的尿酸含量没有很好的控制,总是处于升高的状态,那么就会诱发痛风性关节炎、痛风性肾病、动脉粥样硬化等疾病的危险,另外,本身有糖尿病的患者患上了高尿酸,血糖不容易控制,出现血糖更高的状态,从而还会诱发糖尿病的并发症。
那生活中我们应该怎么预防高尿酸呢?跟日常的饮食有很大的关系。
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1、少吃嘌呤高的食物
有的人喜欢吃海鲜,是因为海鲜的热量低,即使是吃很多,也不容易发胖,但是其中的嘌呤可不要忽视啊,如大部分的海鲜嘌呤含量较高,小虾、甲壳类、鲈鱼等。
此外,在动物肝脏、浓汤当中的嘌呤含量也不低,要注意食用,长期大量食用这些食物,体内的尿酸水平也会随着升高,不利于身体健康。而且,现在已经有研究证明,海鲜不要大量的食用,是尿酸高的诱因。
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2、少吃脂肪高的食物
像我们常见的零食当中就含有不少的脂肪,如饼干、糕点、薯片、膨化食品等,这些都是脂肪的来源,脂肪吃的过量,体内含有大量的油脂,会影响尿酸的排泄,造成尿酸堆积在体内,越积越多,就会诱发高尿酸。
还最容易导致肥胖,肥胖又是多种疾病的危险因素之一,所以,看见脂肪高的食物尽量少食用,零食偶次吃一次解解馋就可以了,不要长期大量的食用哦。
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3、保证每天的新鲜蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果中含有人体所需的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,所以,不管是高尿酸还是其它疾病,每天的新鲜蔬菜水果都是要保证的。
作者介绍:彭鑫蕊,国家三级公共营养师
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