冬季要来啦!在合肥吃上这么一口,才是取暖的正确方式!

已经过了立冬了!天气越来越冷,应该来吃点热的,一碗热乎的 sha 汤吗?再上一碟焦脆的锅贴,再糟糕的心情也会因为一顿早餐明媚起来!

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王如意油茶馆

虽然油茶是皖北的美食,但是在合肥也同样受欢迎。油茶放了胡椒粉,味道很赞,千张丝分量足,够细。水烙馍卷上豆芽和土豆丝,蘸酱特好吃。

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地址:望江西路华府骏苑商业街 163 号 ( 满口意西隔壁 )

地址:笔峰路与金炉路交口向南 50 米 ( 港澳广场西边入口 )

地址:凤台路与阜阳北路交叉口向西 100 米

地址:亳州路街道义井路元一滨水城 ( 百惠果园旁 )

正宗蒙城油茶 ( 老孙总店 )

一家开了十几年的老店。附近的居民都特别喜欢去他家吃早饭。每次早上去的时候人都超多。油茶配鸡蛋饼是他们加的招牌搭配。鸡蛋饼外酥里嫩。鸡蛋饼泡在油茶里,味道超棒!

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地址:曙光路农贸市场对面巷子里

高红玲油茶铺

这家油茶里不仅各种料很足,整体口味也很自然。油茶内容十分丰富,面筋、海带、豆皮丝、花生、芝麻,样样不可少,整体偏浓稠。还有他家小菜真心好吃 ~

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地址:青阳北路龙居山庄天龙居 5 号楼 102 商铺

阿凤姐油茶铺子

招牌港式老油茶,属于 " 中式路边摊早餐 "+" 港式小点心 " 的融合小吃。不仅有油茶,还有蒸凤爪、肠粉等港式小吃。

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地址:南宁路万达茂负一层 B013 商铺 ( 地铁万达城站 B 出口 )

淮香小吃锅贴

这是一家神奇的店,神奇到每天早上排队买煎饺的络绎不绝,排队都很自发而且很规矩。刚出锅的锅贴焦脆喷香,再来一碗 sha 汤,完美!

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地址:芜湖路气象局西侧

阿贵锅贴饺

锅贴皮薄底脆馅香,咬开还有些许鲜甜的汁水,配上一碗撒汤或者豆腐脑,很是诱人,吃完感觉一天都舒坦了!

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地址:淮河路与蒙城路交口西南边城隍庙

朝阳门锅贴

巢湖当地的锅贴老店,合肥这家店也是巢湖人开的。纯肉的锅贴饺馅,饺皮略厚,口感鲜中带甜。一碗稀饭,加点小菜,10 个锅贴饺,吃的饱饱的 ~

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地址:桐城南路与太湖路交口西北角向北 50 米 ( 桐城南路上 )

工大北区老五锅贴

工大北区菜市右手边第 1 家的老五锅贴,在合肥已经开了不少个年头,不少合肥人都是吃着他们家的锅贴长大的。他们家的锅贴底脆上软,豆腐脑也很棒,值得去尝尝!

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地址:工大北区菜市场出口

老盛兴汤包馆

一家以正宗苏州汤包为名的店,很多老合肥人对芜湖路的记忆就是鲜甜的汤包。他家生煎也不错,肉馅紧实饱满,汤汁浓郁。还有有油条、粥、盖浇饭、面、烧烤可以选择。

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地址:芜湖路安徽大剧院旁边

刘鸿盛

" 中华老字号 " 刘鸿盛的名气有一百多年历史了,冬菇鸡饺、鲜肉馄饨、赤豆糊、汤包、鸡丝面等等小吃对熟悉他家的吃货来说早就如数家珍。反正基本都不会踩雷了,放心点。

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地址:宁国南路与水阳江路交口北罍街

地址:安庆路城隍庙入口旁

地址:宿州路 97 号

地址:石台路与黄山路交口

地址:梅山路中医院北 100 米

地址:庐江路 25 号

地址:琥珀山庄北村 69 幢 101 室

耿福兴

上过舌尖的百年老店,主打合肥小吃,还兼顾了多种徽菜。小笼包、虾籽面、蟹黄汤包可以当早餐,徽菜类可以当午餐和晚餐。

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地址:宁国南路四栋 102 号 ( 罍街中心广场 )

地址:蒙城路世纪联华超市旁边

地址:庐州大道万达茂 1 号门中厅扶梯 3 楼 3027 商铺

鼎泰兴蟹黄汤包馆

这家的蟹黄汤包很棒,货真价实的蟹黄小笼,皮薄,肉多,汁多,蟹黄和鲜肉在一起的馅很鲜美,造型也相当别致。

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地址:潜山路与皖河路交口新华国际广场商业街南端入口处 ( 新华国际写字楼 A 座旁 )

老五鸡汤包子店

老字号的早点店了,他主打鸡肉汤包还有地道的 sa 汤,包子的肉馅十分肥嫩、汁多味美,肉包和汤包是必点的,也是很多老合肥人的味觉记忆。

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地址:红星路 73 号 ( 商之都对面 )

阿三生煎

算是合肥做的挺正宗的一家店,生煎的汤汁非常多,咬一口满嘴都是鲜美的汁水,味道很不错,上面是芝麻,香,里面要汤,肉又多,底下煎的脆脆的,很好吃。

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地址:马鞍山路万达广场室外步行街 2 楼西侧 ( 傣妹旁 )

小胡生煎

官亭路小吃多如牛毛,小胡生煎人气一直很旺,也是合肥比较早做生煎包的店。麻雀虽小五脏俱全,每天都有很多人慕名而来。生煎皮薄汁多,甜中略带有一丝丝咸味儿,口感很不错 ~

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地址:三里庵官亭路小吃街中段

阿黄哥生煎

味道不是外面那种南方口味偏甜的,而是更加符合合肥这边的口味,咸味会更重一点。煎包底部有点偏厚,不过还蛮香脆,配一碗辣糊汤吃的很饱 ~

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地址:天鹅湖万达金街 3 楼薛家老店隔壁 ( 原小黄生煎 )

馋游记灌汤生煎

生煎包偏大,个头饱满,皮薄底脆,汤汁鲜美浓郁,外表有鸡蛋芝麻香味扑鼻而来,非常适合大众口味。

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地址:蒙城路与五河路交口向南 100 米

老乡鸡

不知道有多少吃货喜欢吃老乡鸡的早餐,小编我可是对他家的鸡汤馄饨情有独钟!一碗清淡鲜美的馄饨能开启一整天的正能量 ~ 其他汤包蒸饺馒头饺子类的也还不错。

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合肥辣么多家店面,地址略过。。。