?喝水就能改变人体酸碱体质？酸碱体质本身就是伪科学曾经在朋友圈流传甚广的“健康鸡汤”：

曾经在朋友圈流传甚广的“健康鸡汤”：“酸性体质易患病患癌，碱性体质的人长寿，为了大家的健康，多喝碱性水！”

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很多网友为了自身健康、父母长寿，按照酸碱PH试剂测试图表来购买饮用水，用来改变自身酸碱体质。

酸性体质和碱性体质在几年前就开始有的这个概念，很多人参与自身比照，发现其实似乎有所道理，然而其实就是一本正经的胡说八道的伪科学！

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人体真的有酸碱体质之分吗？

研究报告指出，健康人内环境的pH值在7.35到7.45 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。

所谓酸性体质和碱性体质，是一种伪科学。

该学说认为，体质的酸化是百病之源，无论是癌症，还是常见的高血压、糖尿病、痛风等，都是由于多吃了“酸性食物”导致体质酸化引起的，而所谓“酸性食物”范围之广之常见，绝对可以吓你一大跳：鱼、肉、米饭、酒等人类的主副食品，很多都被说成是酸性的。

尤其是中国人的主食米饭，更被渲染成“酸性食品”的典型代表，它也就变成了致病的罪魁祸首，从而几乎可以引起全社会的恐慌，凡了解此论者差不多人人自危。

如果人们真的相信此论，按该理论的说法来指导其日常饮食，那才真正将对身体产生极大的危害。

甚至有的更为夸张，利用酸碱体质来分析究竟生男生女，荒谬至极！

有酸碱性食品的区分吗？

就食物来说，酸碱性的区分是有的，但与体质是否酸碱性并无直接联系。

酸碱性食品是一个纯粹的学术性概念，就是根据食品燃烧后的灰分溶于水的酸碱性来确定该食品是酸性还是碱性。

但燃烧后的灰分与食物消化过程有很大差异，不能说酸性食物消化之后就是酸性的，反之亦然，所以这个概念没有太多的实际应用价值。

需要重点提出来的是，灰分呈酸性的食物多数是高硫的食品，这包括了像大蒜、鸡蛋和海鲜类等产品，一些香辛料也是高硫食品，这些食物都是非常健康的食物，这与酸碱体质理论中所谓碱性食物就健康的说法背道而驰。

有的营销广告文章为了利益，更是宣传多喝碱性水，多吃碱性食品，比如豆子是酸性，而豆制品是碱性，所以自相矛盾的理论却在宣传某些食品上，以某类豆制品大做文章，误导了大量的消费者。

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酸性体质会致癌？

某问答平台上一名回答者，在回答这一命题上曾经调查过诸多文献，最终找到相关来源：

“德国一位科学家发现：癌细胞会致酸”

也就是说，这一发现后来被颠倒了两者的因果关系。

就好像说，我们知道运动以后会出汗，而反过来说出汗会让人去运动，却毫无逻辑可言。

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吃下去的食物，最终变酸性还是碱性？

人体不是一个容器，吃什么性质的食品，就表现出什么。

正常的情况下，食物通过口腔进入食道，然后进入胃中，胃酸会中和食物中的酸碱物质。

胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。

也就是说，喝几瓶碱性饮用水，吃几口碱性食品，就想搞定“酸性体质”可就不怎么容易了，连胃酸这一关都过不了。

就算每天吃很多碱性食品、喝碱性水，人体的酸碱平衡能力会在短时间内就把pH值扭转回来，恢复正常pH值。

关于人体的酸碱体质，本身就是一个伪科学！

小安暖心提示：

注重自身健康，父母饮食是正常的，我们目前的医学研究并不没有足够的数据能够从分子层面上说明，对人体的健康是如何影响的。

首先做到不信谣不传谣，再次就是多运动，保持健康规律的生活作息，最后注重食品安全，健康、安全的饮食才是身体健康最大的保障。