孩子喝了这么多年的“牛奶”竟是假的！真真假假

　　很多家长都喜欢给孩子买牛奶喝，认为牛奶营养价值高，能促进孩子骨骼发育，利于长高。

　　正因为家长们的这种心理，使得市场上出现了五花八门的儿童奶。

　　可是，你知道吗，这些所谓的儿童奶，不一定是真正的牛奶，长期饮用不但对孩子健康没有益处，反而会容易影响孩子的身体健康。

　　以下三种，家长千万要少给孩子喝!

儿童牛奶

　　为了迎合家长们的心理，打着“让牛奶更适合儿童”“专注儿童成长”“增强抵抗力”等口号，各种儿童牛奶应运而生。儿童牛奶的种类众多，口味繁多、功效齐全，让家长们动心，也深受孩子喜爱。

　　但当你仔细看这些儿童牛奶的成分表，就会发现除了奶以外，还有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等多种食物添加剂。

　　专家表示，如果孩子长期饮用这种奶很容易引起微量元素缺乏，抑制骨骼发育生长，从而影响长高。因为儿童牛奶大多都是偏甜、偏香，还易引起孩子挑食、偏食、食欲差等，影响正常饮食。

乳饮料

　　就是复原乳、果味乳、酸酸乳等。乳饮料的蛋白质含量很少，含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，完全不能替代牛奶。

　　复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，而且大部分复原乳牛奶中都额外加了糖，其中的营养价值有时候真的还不如一根雪糕。

　　所以家长可以偶尔给孩子当做饮料来喝，但用来代替纯牛奶长期饮用是不可取的。

高钙牛奶

　　高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。妈妈们认为孩子正在长身体，需要多补钙，所以会买些高钙奶。

　　但其实高钙奶的原料也是普通牛奶，只是在生产时人为地添加一些钙，使得钙含量高一些。所以它还被称为“钙强化奶”。

　　目前来看，高钙奶中用的最多的是碳酸钙和乳钙，而人体对于碳酸钙只能吸收40%，长期摄入还会导致孩子患上各类“结石”疾病。

　　温馨提醒：只要孩子日常的饮食结构合理，营养均衡，都是可以满足儿童正常成长需要的，没必要特别补充。对于某些特殊的孩子，比如某种营养元素特别缺乏的儿童，则应在医生的指导下进行补充。

给孩子选购牛奶，请往下看!

　　上述三类牛奶多喝对孩子身体不好，但还是有好的纯牛奶的。那么如何给孩子选购牛奶呢?

第一步：看品牌，选择比较依赖的大品牌。

第二步：看配料，给孩子喝的牛奶，添加的成分越少越好。

第三步：看营养成分表一般来说，脂肪含量越高，质量就越好。这是因为脂肪跟蛋白质不同，极少会出现添加人工化学物质的情况。而且蛋白质含量高的也不代表牛奶质量就一定好。

　　牛奶买回来后，对牛奶质量还是不放心的，可以通过这些方法来判断牛奶的质量：

　　●好的牛奶颜色乳白(也可略黄色)，闻起来香味较淡，入口后有淡淡的奶香，口感稀薄。

　　●将牛奶倒入玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在内壁，且不挂杯，水一冲就容易下来，那么这个原料就是新鲜的牛奶。

　　●还可以将牛奶放在奶锅中煮沸，冷却后观察一下表面是否结有完整奶皮。完整则说明牛奶新鲜，质量较好。

家长掌握了选购方法，

再配上喝牛奶的黄金时间段，

才能将牛奶的作用发挥至最大!

喝牛奶的两大黄金时间，家长要掌握

早餐后

　　早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物，蛋白质、钙、维生素等营养成分，不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃，也可以为人提供充足的能量与营养需求，来应对一上午繁忙的学习或者工作。

　　但切记牛奶一定要避免空腹食用，因为牛奶中含有L色氨酸，有催眠镇静作用。如果空腹饮用，可导致昏昏欲睡，影响学习。

　　而且，牛奶是流质的，如果空腹喝，会很快从胃中排出，其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道，容易被分解为能量消耗掉，也容易加剧乳糖不耐症状。

　　所以，餐应该先吃淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，之后一个小时左右再喝牛奶，才有利于牛奶的营养成分更充分地吸收对孩子健康非常有帮助。

睡前半小时到一小时

　　睡前来一杯热牛奶，对于促进孩子的睡眠质量有很好的作用。

　　牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质，还有微量的吗啡类物质，有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪。

　　同时睡前喝牛奶，其中的钙质也可以缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充，促进孩子骨骼发育生长，有利于长高。

　　而且长期坚持喝牛奶的好处还有很多很多，例如抑制肿瘤、促进大脑发育等功效。但只有真正的好牛奶才能真正实现这些价值。

牢记：孩子1岁以后，就能喝纯牛奶啦!

　　美国儿科学会建议，孩子1岁后就可能喝全脂纯牛奶或者脂肪含量只有2%的低脂奶，但必须同时保证摄取均衡的辅食(谷物、蔬菜、水果和肉类)。

不要给1岁以内的婴儿喂食纯牛奶

　　(1) 牛奶含有高浓度的蛋白质和矿物质，会给新生儿尚未发育成熟的肾脏带来压力，有时在热应激、发热或腹泻时会引发严重疾病。

　　(2) 纯牛奶中缺乏足够的铁、维生素C和其他婴儿所需要的营养成分。

　　(3) 由于牛奶蛋白质对胃肠道的黏膜有刺激，导致血液进入大便，甚至会令一些婴儿发生缺铁性贫血。

　　(4) 纯牛奶中所含的脂肪类型对这个阶段的婴幼儿也不是最健康的。

　　特别提醒一点，如果你家孩子偏胖或是家族有肥胖、高血压、心脏病史的，建议选择低脂牛奶。

　 健康提示：本文内容仅供参考，不做诊断、用药和使用的根据，不能替代医生和其他医务人员的诊断、治疗及建议，如有身体不适，请及时就医。对这篇科普文章任何建议可在本文的右下角写留言。