健康 | 健康好习惯，防病又减龄！你所忽视的健康新概念。"

健康新概念

什么样的饮食习惯才能起到防未病的作用？怎样的好习惯才能『减龄』抗衰老呢？这里，向大家介绍世界各种有关『健康』研究的最新成果。

吃大米的时候，喝点绿茶可以降低女性糖尿病的发病风险

一项由日本九州大学进行的对超过1万人为期5年的跟踪调查研究显示，吃大米多的女性糖尿病发病风险比较高，但如果每天饮用数杯绿茶，可以降低发病风险。

女性摄入大米的量越多，则罹患糖尿病的风险越高。但是如果摄入绿茶的量越多，则糖尿病发病的风险会下降。日本九州大学将参与实验的人群按照饮用绿茶的量分成4组，与饮用量不足1杯的实验组相比，饮用1﹣3别杯的实验组患糖尿病风险降低25%，饮用4﹣6杯的实验组患病风险低47%。饮用7杯以上的实验组即使摄入大米的量大，糖尿病风险也没有上升。这极有可能是因为餐后饮用绿茶，抑制了血糖值上升。但是，在男性中并没有发现类似的相关性。（Asia Pac J Chin Nutr.p;26,545﹣555,2017）

喜欢牛油果的人生活更健康，体重较轻且不易患代谢综合征

在美国，以19岁以上的成人为对象开展的全国营养调查结果显示，喜欢吃牛油果的人和不喜欢吃牛油果的人相比，生活更加健康，身体更加苗条，患代谢综合征情况更少。

牛油果含有油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，以及丰富的食物纤维。因为富含脂质，同蔬菜一起吃，可提高蔬菜中具有抗氧化作用的色素成分、胡萝卜素的吸收效率。

调查显示，有667人在24小时内食用了牛油果。这些人日常平均每天吃76克，大约相当于1/2个大颗的牛油果。

吃牛油果的实验组和不吃牛油果的实验组相比，前者摄入的食物纤维、不饱和脂肪酸、维生素C和E、叶酸、镁、钾的摄入量较高。此外，蔬菜和水果的摄入量也较高，相反，碳水化合物和盐分的摄入量却较低。

并且，吃牛油果的实验组，体重、身体指数（BMI）、腰围、胰岛素值、与动脉硬化相关的高半胱氨酸值也较低。从患代谢功能障碍的比例来看，食用牛油果的实验组中这一数值为32%，而不食用牛油果的实验组为44%。（Intern Med Rev.p;3﹣4,2017）

骑自行车上班可以远离疾病，步行上班有利于心脏健康

英国的一项研究发现，骑自行车上班比乘坐汽车和公共交通工具上班，更不易患病，疾病死亡率也更低。

该研究对263,450名40﹣60岁人群的上班交通方式进行调查研究，进行为期5年针对心肌梗塞等心血管疾病及癌症发病率、死亡率等参数进行跟踪调查。

以交通方式的不同将实验对象分成5组对比。仅使用汽车和公共交通工具的「非运动型上班交通方式」和单纯骑自行车上班，以及骑自行车和徒步相结合的「自行车上班」、仅徒步的「步行上班」，还有各种方式混合型，总计5种。

结果显示，「自行车上班」组与「非运动型上班」组相比，死亡风险和患癌风险均更低。此外，CVD（脑血管疾病）引发的死亡风险也更低，但相关数值并不及「自行车上班」组。（BMJ;357，j1456，2017）

膝关节有咯咯的声音？可能是患变形性关节症的前兆

膝关节内或周围发出不协调音的人，一般一年后患上伴有疼痛的变形性膝关节症（SOA）的可能性比较高。这是美国一项纵向研究调查，对3495名45﹣79岁人群进行跟踪观察得出的结论。

该实验通过观察人们每隔一年活动关节时，咯咯的关节摩擦声等声音发出的频率、痛感以及拉紧感进行调查。

结果显示，与膝盖没有杂音的人群相比，出现杂音情况很少的人群一年后患SOA变形性膝关节症的风险为前者的1.5倍，偶尔出现杂音的人群风险为无杂音者的1.8倍，经常出现杂音的人群为无杂音者的2.2倍，总是存在杂音的则为3倍。此外，SOA发病者的75%以上在最早进行图像检查时均存在征兆，但是没有痛感。（Arthritis Care Res;电子版May4，2017）

（文章来源于《健康与美容》杂志2017年9月刊）

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