立冬吃这个,只需几粒,腰好腿好血管通!
今天下午就正式迎来了立冬节气。秋冬季节寒冷干燥,我们的身体也变得脆弱起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发、根据传统医学的四时养生,立冬时节,宜适当进补。而栗子作为名副其实的“干果之王”,只要学会正确的吃法,食疗的功效未必比名贵的药材来得差。
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1、益气补脾,健胃厚肠
冬季养生以温补为主,《本草纲目》中有提到过,栗味甘性温,入脾胃肾经。立冬这天不妨来一碗热乎乎的乌鸡栗子滋补汤。
2、防治心血管疾病
栗子所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
3、强筋健骨,延缓衰老
栗子是老年人理想的保健食品,富含丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,
筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
4、生吃可补肾
在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。
栗子的禁忌有哪些?
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子
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Q:糖尿病人可以吃栗子吗?
A:栗子的血糖反应低于米饭,因此糖尿病人是可以吃板栗的,不过要避免吃太多,以免影响血糖的稳定。
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