【靓嘢】南宁人专属的老友火锅，今年冬天火锅界杀出了一匹黑马开业半年

开业半年，火遍南宁吃货圈，这个冬天它又成为火锅界的新晋势力军，凭借一份老友烈焰火锅在川味火锅和潮汕火锅中杀出一条血路！

夜猫出动

夜猫出动每隔一段时间，总会有惊喜！这一次，夜猫拿出了老友满汉全席：火锅、烤鱼、指甲螺、牛杂……都是南宁人很爱的老友味！

秘密武器！

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仅半年，单老友系列菜，就卖出了八万多份。提到老友主题餐厅，就想到夜猫出动。而能这么爆，全靠阿亮酸笋。

没错，就是曾经被《舌尖上的中国》推荐，一炮而红的阿亮酸笋！夜猫的老友系列菜里，用的每一片酸笋都是阿亮酸笋。

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直接用山泉水泡制出来的阿亮酸笋，味道酸、脆、甜、嫩，其他的酸笋瞬间被秒成渣，很容易上瘾！

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老友烈焰火锅

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这个冬天，夜猫又将凭借一份老友烈焰火锅引燃吃货圈。

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阿亮酸笋、豆豉、辣椒……下料、爆炒，将老友味完美的呛出来。注汤，所有步骤一气呵成，经过几重考验的老友汤底酸爽指数爆表！南宁人终于也有属于自己家乡味的火锅了！

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不单是酸爽，这锅老友汤底，还加入了十多种香料共同熬制出来的牛油，一上桌，香辣的老友味逐渐飘散出来，光闻着都流口水！

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一锅老友汤底，感觉用来涮什么都好吃，不用蘸酱，很够味！吊龙涮几秒捞起来，每一片都连着筋边缘带点脂肪，嚼起来很带劲~

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鱼肚七上八下，鲜香嫩滑配合着老友烈焰火锅的麻辣爽口，真是好吃得不得了！

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猪柳筋是稀缺货，在夜猫这里只要点火锅都会有~口感脆脆的，和老友汤底的香辣酸爽结合得太棒了！

馋猫恋上炭烤鱼

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< 馋猫恋上炭烤鱼 >

火/热/上/市

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霸气新品价:

原价79.00元

现价39.00元

涮一次老友锅，小花已经觉得够爽了。但店员说，还有更爽的！他们家的新品，老友烤鱼现在39元就能吃到！！！

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小花一看上桌的烤鱼，霸气程度把我们都吓到了！那么大一条，居然才39元，太值了吧！而且料也超足，该有的一样也不少~

上桌先让底下的炭火烤3-5分钟再开动，他们家的鱼用的鲶鱼，肉质弹、嫩、有嚼劲。夹一块弹弹嫩嫩的鱼肉，挂点老友汤汁，简直不能更爽了！

老友菜，一网打尽

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别以为只有火锅和烤鱼，夜猫的老友菜系列都让人想竖起大拇指，印象中就一个词：惊艳！

老友炒牛杂

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老友炒牛杂，吃一筷子就忍不住想要去夹第二次。

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经过老友味炒制，牛百叶、牛肚脆嫩入味，牛肉火候刚好，肉质口感棒，那股子老友味开胃极了~

老友炒指甲螺

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老友炒指甲螺，新鲜炒制的，要趁热吃，才能尝到老友味和螺肉完美融合的口感。

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炒的时候螺肉都掉落在盘子里，所以你会看到许多空壳，筷子拨一拨，一块块超大块的螺肉就可以直接夹来吃了！

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友记铁板脆肚，火烧铁板鱿鱼，老友大虾，老友田鸡……每一份都把老友味炒进去了。

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而且处理的都很贴心，大虾开背去头，拨起虾壳来十分顺手~田鸡砍成小块，一口进嘴刚刚好~

宵夜档持续火热

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晚上21:00以后是夜猫子们的BBQ时间，嗨到凌晨2:00，夜猫子们又多一处觅食之地，自带仙气的氛围里撸串，够逼格！

环境不用说，网红打卡圣地。被花色簇拥着，超适合拍照！

福利

1、在留言处留言，说出你最想尝试的一道老友料理，将抽出 5位大拇指数超过11的粉丝，送出招牌老友烈焰火锅一份（或馋猫恋上碳烤鱼一份）！

公布获奖人员时间：2017年11月12日

2、夜猫壕过天猫，日销199条的碳烤鱼，现在 39元就能吃到！你应该吃一次，天猫只折一天，夜猫却折到12.12！

— 夜猫出动 —

地址：青秀区东葛路96号天筑鑫城101号

价格：人均70+

电话：0771-5575888

营业时间：11：00—凌晨2：00

文 | 饭豆子

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